啟動儀式現場。組委會供圖

新海南用戶端、南海網、南國都市報11月5日消息（記者林文泉）5日上午，“美食美味臨海臨高”2021年海南（臨高）旅遊文化美食節暨海南旅遊美食與商品巡迴展銷會（以下簡稱“展銷會”）在臨高文瀾文化公園盛大開幕。

據瞭解，本次展銷會以“美食美味臨海臨高”為主題，展期為11月5日至7日三天，展覽面積展出面積10000㎡，標準特色展位150個，設有臨高館、臨高美食街、市縣美食街、企業美食街、海南一鎮一品展區、省內企業食品展區、啤酒燒烤專區、非遺產品專區、工藝品區、紅酒牛排專區等。展出產品涵蓋臨高特色美食、特色商品、特色食品、特色潮飲、農副產品，省外市縣特色美食，臨高非遺文化產品、工藝品等。

本次展銷會由海南省旅遊和文化廣電體育廳支持、臨高縣人民政府主辦。

現場展銷的農產品。組委會供圖

現場精彩看點一：特色美食一站品嘗

2021年海南（臨高）旅遊文化美食節暨海南旅遊美食與商品巡迴展銷會，彙聚各類特色美食，吸引八方吃貨，獨一無二的美食盛宴讓所有對生活有追求的潮流吃貨彙聚而來，也吸引了大批餐飲商家的響應，各式各樣名小吃，臨高名菜，網紅美食，民俗小吃等一應俱全，市民遊客們可以一站式品嘗到臨高及省內外特色美食小吃。

現場展銷的農產品。組委會供圖

現場精彩看點二：2021年臨高旅遊美食大賽

2021年臨高旅遊美食大賽依託於臨高地方美食，通過進一步豐富和完善了“臨高美食+旅遊”內涵，綜合臨高優勢美食資源，打造臨高美食品牌、弘揚臨高民俗飲食文化、助力推進臨高旅遊美食發展，通過充分展示和交流臨高各地特色菜肴的烹飪技藝，完善旅遊產業與地方特色餐飲文化的有機結合，推進“旅遊+美食文化”健康發展，有力促進文旅消費與餐飲業充分融合、進一步推動臨高特色美食名片打造和推廣。活動共有43家企業報名參加，49道名菜、38道名小吃進行展示，組委會邀請國際美食大咖+業內知名美食專家組成評審團，按照口味、質地、色澤、造型、營養性等標準，評選出臨高十大旅遊名菜、臨高十大美食名小吃、臨高十大旅遊名店、臨高旅遊特色菜、臨高旅遊特色小吃等獎項。

現場展示的臨高美食。組委會供圖

現場展示的臨高美食。組委會供圖

現場精彩看點三：多彩臨高·旅遊美食網紅打卡

網紅路線打卡由十餘家媒體組成的采風團對臨高文瀾文化公園（展銷會現場）、臨高角解放公園、觀海民宿、頭洋海堂民宿等特色旅遊景點打卡采風，打造臨高當地“旅遊美食”主題打卡路線及打卡點，豐富當地旅遊消費業態。

同時，組委會還舉辦了超級網紅大V現場直播盛典、“美食美味，臨海臨高”文藝晚會等同期活動，市民遊客不僅能品嘗到臨高本地特色美食、省內外其他市縣特色小吃，更能現場感受臨高的風土人情。借助本次展銷會搭建一個臨高與省內外交流互通的平臺，拉動臨高旅遊美食經濟的新增長。