“蝦稻共生”强產業

龍王鎮在傳統水稻產業的基礎上發展蝦稻共生，以農業供給側結構性改革為主線，大力發展高效生態現代農業，打造佈局合理、特色鮮明、鏈條完整、生態環保、功能集成的田園綜合體。

龍王鎮位於湖北省襄陽市襄州區西北部，是一個山清水秀的魚米之鄉，也是優質稻產業發展重鎮。全鎮下轄47個行政村、兩個社區，17847戶，總人口73401人。鎮域面積287平方公里，林地1.9萬畝，耕地面積28萬畝，其中水稻面積15萬畝，旱地13萬畝。2020年全鎮生產總值394722萬元，農民人均可支配收入18754元，比全縣農民人均可支配收入高出17.04%（16024元）。龍王鎮2012年被評為全國“一村一品”示範村鎮和“襄陽十大名鎮”。

龍王鎮區點陣圖-遙感影像圖

產業發展

龍王鎮是襄陽市糧食生產大鎮、農業重鎮，糧食產業為龍王鎮主導產業。同時利用境內豐富的自然資源和丘陵地貌特徵，發展特色種植業、養殖業和休閒觀光農業，助推經濟發展。

龍王鎮已連續三年被襄陽市委、市政府授予“全市糧食生產先進鄉鎮”。全鎮夏糧面積23萬畝，其中小麥22萬畝（其中優質强筋小麥占總數的80%，主要有華麥1168、西農979、襄麥系列等品種），總產近1.8億斤，位居全區前列；秋糧面積25萬畝，其中水稻15萬畝（其中優質水稻12萬畝以上，主要有黃華占、湘晚籼13、鄂香2號、甬優4949、C兩優華占、晶兩優534、黑、白功能稻等品種。主要分佈在龍王鎮趙集片區、白集片區、龍王片區以及符莊村、松樹坡村、肖劉村、廟坡村），總產約1.8億斤；玉米7萬畝，總產約0.56億斤。立足糧食生產，龍王鎮進一步拓展產業鏈，發展“稻蝦共作”產業和秸稈編草繩產業。

“稻蝦共作”萬畝示範基地項目總投資3億元，建成面積2萬畝“稻蝦共作”高標準農田，創建400多個養殖單元，並配套建設水稻育秧工廠、蝦種選育基地、生產用房等設施。農業產業呈現集羣發展。全鎮現有省市級龍頭企業5家，已在工商部門登記註冊農村專業合作社113家、家庭農場43戶。全鎮依託農業專業合作社、家庭農場推廣優質稻，促進水稻品種迅速更新，推進水稻機耕、機種、機收一體化。

龍灣鎮千頃稻蝦共作田

2020年在新冠肺炎疫情不利影響下，龍王鎮小龍蝦仍然獲得豐收，畝平產量在250公斤左右。華山公司通過電商平臺、冷凍物流等管道，快速把小龍蝦銷往全國各地，不但加快了小龍蝦的快速銷售，還提高了小龍蝦的價格，平均畝產值在7000元左右。“蝦稻共作”提高了水稻品質和價值。今年蝦香稻長勢好，昊源糧油、金立豐等公司對2萬畝蝦香稻收購價格每斤1.8元，比常規稻每斤高0.5元，畝增加收入500元，稻穀畝產值在1800元左右。

農戶收蝦

聯農帶農

2020年稻蝦共作取得了良好的經濟效益和社會效益：畝平產值7000元左右，全鎮稻蝦共作總產值約2.1億元；全鎮146戶農戶通過返租倒包286個蝦池實現致富，帶動當地村民就業482人，精准扶貧戶89人就業增收脫貧。

一是建立入股分紅機制。圍繞農業農村經濟，鎮政府引導合作社、家庭農場與小農戶建立緊密的利益聯結機制。支持企業以資金、技術入股，農戶以土地、機械、勞力折價入股，所得收益按入股比例分紅，形成“風險共擔、利益共用、功能互補”的利益共同體，實現企業與農戶捆綁發展，共同受益。如禾嘉鑫專業合作社通過“保底合作，利益分紅”的管道，鼓勵農民將土地入股，在前王、後王興建示範基地4400畝。同時對優質糧油生產的農戶採取“基地+農戶+合作社”的模式，由合作社對入股農戶統一供種子、化肥，統一育秧、插秧，統一收割、旋耕，所需費用待糧食收購後統一扣除。每年兩次分紅，合作社為社員提供農機工作面積，規範工作價格，社員自主經營，收取營業收入10%作為公益金，年底再從總收入中拿出60%按社員入股大小分紅進行分配。

二是訂單生產機制。引導龍頭企業在平等互利基礎上，大力開展“公司+合作社+基地”運營模式，與農戶或新型農民經營體簽訂農產品購銷合同，合理確定收購底價和產品品質，形成定向供銷關係。與茅臺、魯花等大企業開展訂單農業，確保農產品銷量與質量。如昊源糧油有限公司探索“四合一”的模式：“合作社+社員+公司+基地”，合作社與昊源糧油有限公司合作，公司作為合作社的成員之一。合作社充分利用公司對稻穀精深加工的優勢，由合作社統一高價收購社員的優質稻，然後統一銷售給昊源公司，既保證了優質稻種植社員和農戶增產增收，又保證了昊源公司原糧的質量和數量。現時，合作社共收購社員和農戶的優質稻、香稻5000多萬斤，以每噸高於市場價200元至300元計算，年內優質稻種植社員和農戶共增收687多萬元。

龍灣鎮土地託管服務

三是土地託管服務。以全托或代工模式，改變農民種地難、管理難、收穫難、晾曬難、賣糧難的局面。如鑫美農機械化種植專業合作社在孫廟村建設“土地託管中心”。合作社成立了機耕服務隊、機插服務隊、育苗服務隊、機收服務隊、機防服務隊，對移民點260畝的託管土地的耕地、整田、育秧、插秧、大田管理全場實行機械化一條龍服務。同時在楊灣村採取農戶帶地入股的管道，興建優質稻示範基地5700畝。通過託管半託管模式，採取菜單式服務形式，把小農戶有機融入到現代大農業生產之中。合作社圍繞農業產業化深挖潜力，實行產、管、供、銷一體化運作，形成鏈條，滾動發展。

四是“反租倒包”機制。華山公司通過採取“流轉整治，反租倒包，統分結合”，注重企業、農戶、集體三方利益協調、互動、共贏的模式和機制，以標準化單元，統一整治基地，統一種養標準，統一供應生資和種子種苗，統一生產管理和機械化服務，統一收購產品，統一產品品牌等“六統一”經營管理模式，既有產中全程機械化服務和專業指導，又有產後直接與工業龍頭企業的緊密對接，勞動強度和經營風險大大降低，經營收入顯著提高。

五是產業聯動機制。立足農業生產大鎮和糧油資源優勢，依託加工企業的生產訂單，搭建強強聯手和抱團發展的合作機制，實現資源互補共亯，促進農業產業鏈延伸發展，既節約了加工企業的生產、運輸成本，又提高了農產品附加值，降低了市場風險。龍王鎮閆營村地勢平緩，很適合大面積種植觀賞性農作物。油菜既是本地主要油用作物，也是春季踏青賞花的主要觀賞植物。利用閆營村土地資源打造一片油菜花海，既可對接襄陽魯花油廠油菜籽生產訂單，滿足襄陽魯花原料需求，又可通過舉辦“鳳凰咀油菜花節”向廣大市民推介襄州鳳凰咀旅遊資源，可謂一舉多得。

亮點經驗

（1）產業融合帶動

龍王鎮結合本地實際，超前謀劃，高端定位，緊扣建設“現代農業特色示範鎮、休閒宜居生態旅遊鎮”兩大奮鬥目標，規劃設計了“龍王鎮生態糧油食品暨機械加工園區”，總規劃面積一萬畝，延伸農業產業鏈，做大做强農產品加工業。發展現代產業、現代項目、現代產品、現代服務，促進糧油生產與農產品加工業、旅遊休閒相結合，構建種養有機結合，生產、加工、收儲、物流、銷售一條龍的農業全產業鏈，挖掘農業生態價值、休閒價值、文化價值，推動農業產業鏈、供應鏈、價值鏈重構和演化陞級，將龍王鎮打造成為一二三產業相互滲透、交叉重組的融合發展區。以紅水河金龍家庭農場為依託，發展了廖灣村林果經濟園、松樹坡臺灣櫻花觀賞園、紅水家園櫻花基地；以閩昇特種水產養殖公司為依託，在符莊村發展對蝦養殖基地300畝；以鳳凰咀文化遺址發掘為依託，帶動316國道沿線村組發展文化旅遊業；以金立豐農業合作社為載體，在閆營村流轉220畝耕地種植高油酸花生，形成魯花花生種植基地，流轉閆營村稻田種植雙低油菜打造油菜花觀賞節。

（2）品牌建設有力

近年來，龍王鎮始終堅持“農業興鎮、工業强鎮、旅遊富鎮、文化立鎮”的發展模式，充分利用當地種植、養殖、加工、旅遊等資源，順勢而為，牢固樹立品牌意識，積極創建龍王鎮農產品品牌。一是積極打造優質稻品牌，走綠色、健康、無公害、有機農產品之路。2012年成功申報全國第一批一村一品優質稻專業鎮，2020年獲得“十億元鎮”稱號。2011年11月，第八届中國武漢農業博覽會上龍王鎮優質稻加工龍頭企業襄陽昊源陽光農業有限公司的“昊宇”牌香米獲得“特色農產品”稱號，2017年昊源陽光成功注册了“門哥蝦香米”。做好優質稻的同時，龍王鎮楊灣水稻專業合作社在1萬畝種植基地上種植功能稻，2018年注册了國家商標“水車楊家”。二是打造特色水果品牌龍王雪梨“健梨爽”。龍王鎮土地肥沃，水質清澈，氣候適宜雪梨種植，龍王雪梨個大皮薄核小水分少蜜汁高，龍王雪梨通過包裝銷往全國各地。為提高龍王雪梨的附加值，拉長產業鏈，打好季節差，襄陽甘露東生飲品公司進行雪梨飲品加工，注册“健梨爽”商標。三是打造特色養殖品牌。建成湖北最大的單體蝦養殖基地，填補全省淡水海蝦養殖技術空白。現時全鎮已形成養殖、熟食加工完善的產業體系，注册了“襄陽對蝦”商標，打造閩昇南美白對蝦品牌。依託龍王大白鹅長崗養鵝基地，打造龍王大白鹅品牌。“龍王燒鵝”於2017年獲得“知味襄陽特色菜金獎”、2018年獲得“國家特色菜金獎”。

龍灣鎮水稻種植合作社大型烘乾脫粒機、收割機

（3）聯農帶農機制創新

龍王鎮圍繞農業農村經濟，引導合作社、家庭農場與小農戶建立緊密的利益聯結機制。一是建立入股分紅機制。二是在“公司+合作社+基地”運營模式下大力開展訂單生產。三是土地託管服務。以全托或代工模式，改變農民種地難、管理難、收穫難、晾曬難、賣糧難的局面。四是“反租倒包”。注重企業、農戶、集體三方利益協調、互動、共贏。五是產業聯動。立足農業生產大鎮和糧油資源優勢，依託加工企業的生產訂單，強強聯手抱團發展，實現資源互補共亯，促進農業產業鏈延伸發展。

（4）科技支撐强大

龍王鎮政府十分注重產學研科技合作，與襄陽市農委、襄州區農業農村局始終保持著良好的科技合作關係，並積極幫助企業對接各大科研院校和專家教授。如襄陽昊源糧油有限公司優質稻加工採用武漢糧科院承擔研製開發的低溫昇碾米科技及裝備和大米真空包裝機，具有創新性和先進性。低溫昇碾米新工藝比常規碾米工藝，溫昇低5℃，碎米率降低2%。華山集團公司綜合科技資源優勢培訓複合型科技人才，每年舉辦稻蝦共作培訓班4期，達到農業專業科技免費全覆蓋。通過與高校合作，聘請大專院校的高級水產人才為顧問，採取現場培訓、專題講座、實地指導等多種形式開展技術培訓。

來源：農業農村部鄉村產業發展司

編輯：蔡薇萍

監審：郭平穩