徽州宴老闆娘一度囂張的氣焰激起民憤。於是,這位老闆娘瞬間名揚全國。
同時,他家的徽州宴也瞬間成為“網紅”。
每天,不知有多少人前往蚌埠,在徽州宴前打卡成了一部分人的日常。這些人,快速扒出了與徽州宴及其老闆娘的相關事情。這樣一來,徽州宴被推上了風口浪尖。
可以說,徽州宴老闆娘的言行令人憤慨不以,這種憑藉自己的財富而囂張到這種程度的人的確不是很多見,尤其是無視孩子的生命,這點更是狂妄。也是人品的一種體現。
也正因為這種負面影響深遠,所以,徽州宴一度關門歇業。生意冷清得很。
然而,意想不到的事情卻很快發生了。
在大家都以為徽州宴會從此一蹶不振時,卻沒想到,他們實行了新的策略,繼續開門做生意,但是卻改變了規則:不接散客。
不接散客,意味著我們不是想去就去。這樣反而一下子提升了徽州宴的檔次。讓他的生意不但沒有真正倒閉,反而飯店生意變得越來越火爆。
這種情況發生以後,其實,我們也疑慮,為何會出現這樣的情况?
不過,我們不妨從兩點因素去看看。
第一點:策略的改變反而降低了風波的影響徽州宴一改之前的策略,不接散客。這樣一來,普通的客戶無法去消費,這樣,讓那些一直關心此事的人,只能在外面觀望,甚至都無法接觸更多,但是,作為一家飯店,要想讓生意火爆起來,更多的是公關和關係。
從這次事件看,即使到最後,徽州宴老闆依舊沒有道歉,這一點可以看出,徽州宴有著非常厚實的關係。而且從之前爆出的之前出事和稅收問題也可以看出,這家老闆不簡單。這種背景,維持這三家徽州宴難道是難事?尤其是現在不接散客,更是讓這些有背景的關係沒有顧慮,該怎樣消費就怎樣消費。
所以,這種策略的改變,讓那些心有擔憂的關係變得更加從容。這樣一來,很快火爆就變得正常了。
第二點:看客心理無法有持久的效應,時間一長就會變得淡薄其實,徽州宴事件能“火”是必然,因為,在中國,只要有什麼特殊一定的事,都會遭到圍觀,而圍觀的一個典型的效應就是短暫性。當時肯定會大炒特炒,但是,炒過之後,慢慢人們便沒有興趣,或者說,轉移了興趣點,於是,這一件事就逐漸偃旗息鼓了。
徽州宴事件就是如此,由於這種看客心理,這件事的熱度不可能一直持續,那麼,之後到底會怎樣自然就置之不理了。
以至於到了最後,有人都恨不得去體會一番。畢竟,這些事都是事不關己。
徽州宴事件已經過去有一段時間了,在這段時間裏,確實有些火爆,但是,因為其他熱門事件又紛紛出現,人們或許早就轉移了,於是,徽州宴再次生意火爆起來。
我就想,這是不是會成為這位老闆娘再次囂張的資本呢?
朋友們,你們說,這位徽州宴老闆娘會從此以後變得低調一點嗎?
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