走在大街上
看到別人身材一個比一個好
不禁讓人羡慕
一般人印象裏
减肥主要靠兩點:
管住嘴、邁開腿
但女高管傅藝(化名)
發現了一種“網紅”減肥法
既不用餓肚子
也不用運動
卻在2個月內輕鬆暴瘦27斤
“减肥成功”後
她到醫院一查——
血糖爆錶還合併酮症酸中毒!
女
高管兩個月减肥27斤
今年39歲的女高管傅藝是山東人,大學畢業後年就在杭州打拼事業。經過多年打拼,她在事業上非常成功。用同事的話來說,身高170cm的她氣場足足有2米,是個十足的女强人。
然而,女强人也有自己的煩惱,那就是——不够瘦。170cm身高的她,有150斤,為此,她也嘗試過不少减肥方法,但都收效甚微。今年4月,傅女士發現自己又胖了,很多春裝都穿不上了,於是下定决心開始新一輪减肥計畫。她之前看到網上有一種不節食,不運動的减肥妙方,這種“零付出”減肥法,深得她的歡心,立刻决定嘗試一下。
所謂的“零付出”減肥法,其實就是網上非常流行的斷糖飲食和生酮飲食。
為此,她戒掉了自己最愛的奶茶和米飯饅頭等主食。但這種戒斷主食的方法,一開始總讓她感到饑餓。傅女士專門買了一堆低糖食品,並且頓頓牛排、大肉……不吃碳水,儘量不吃糖,肉卻每餐吃到飽。她愛上了這種瀟灑的减肥管道,一堅持就是半年。
這種减肥管道,讓她看到了希望,體重下降了,特別是進入7月份以來,她開啟了“暴瘦”模式,兩個月下來,足足輕了27斤。
見到傅姐的人,都說她身材越來越好,人也越來越漂亮了。傅女士心裡美滋滋的,但卻有隱隱的擔憂:總感覺口渴、疲勞,不停喝水不停上廁所。想到自己之前體檢,血糖一直處於臨界值,想想不放心,還是去醫院檢查下。
接診的杭州市一醫院內分泌科施楠婧醫師檢查後發現,傅藝的血糖爆錶,達到了34.20mmol/L,是正常人的4倍多(正常人隨機測血糖在7.8mmol/L以下),並且合併了酮症。
傅藝也想不通,自己少吃碳水,並且堅持斷糖,怎麼血糖不降反昇呢?
醫生:又來一個!麻煩了
“又是一例不吃主食的糖尿病病例!”
施楠婧醫生說,
這類病人,近幾年在臨床中碰到的越來越多。
像傅藝這樣,本身血糖就處於臨界值,屬於高危人群。很多糖尿病患者認為,極低碳水化合物攝取,可以减少胰島素的負擔,這樣可以利於血糖的控制。但是,人體能源的供應是不能停止的,要維持供應,會提高膳食中的油脂比例。
像近年來推崇的“生酮飲食”,就提倡極地碳水加高蛋白質的吃法,這樣會造成大量酮體的產生,對於糖尿病人其實是非常可怕的威脅。長時間不吃主食,既容易發生低血糖,又容易發生反彈性高血糖。
在臨床上可以發現,執行生酮飲食的糖尿病人非常容易有高血糖且合併有糖尿病酮症酸的情形產生,甚至會危及生命。
四個飲食誤區小心踩雷
施楠婧表示,臨床中發現,糖尿病病人們對於控糖飲食的誤區不少。以下四個誤區,是糖尿病病人最易踩雷的地方,一定要記得防範。
誤區一
多吃水果可以降血糖
很多糖尿病患者把水果當飯吃,覺得水果有營養可以補充維生素,甚至有些患者覺得多吃某些特定的水果可以降血糖。其實,水果富含果糖,容易消化吸收,部分果糖進入肝臟後可轉化為葡萄糖,使血糖升高。這裡普及一個概念——昇糖指數(GI指數),指食入某種食物後它昇高血糖的速度和能力。低GI食物在人體內消化和吸收相對緩慢,有益於控制餐後血糖。
那如何正確食用水果呢?糖尿病患者應選用GI低,且含糖量低的水果,如櫻桃、李子、柚子、桃子、蘋果和梨等,但也不能多吃。
誤區二
口感不甜,含糖量就不高
甜度不但與含糖量和糖的種類(例如果糖的甜度是蔗糖的1.8倍)相關,還與酸味有關。有些水果僅憑口味是無法判斷它的含糖量到底有多高。帶有酸味的水果會掩蓋真實的甜度,比如山楂的含糖量是西瓜、蘋果、草莓的一倍。
此外,各種花式麥片、維他命功能飲料、粗糧餅乾、含糖酸嬭、沙拉醬、火鍋醬等,為了提升口感,裡面的含糖量都非常高。還有洋芋、芋頭、蓮藕、山藥、南瓜等澱粉含量高的蔬菜,吃起來都不甜,實則對血糖影響較大。
誤區三
無糖食品=安全食品
很多打著無蔗糖、無糖、無添加糖等無糖標籤的食物,實際上很可能是高糖食品。因為我國法律對於無糖標籤的定義為食品中每100克或100毫升含糖量不高於0.5g,食物本身還有的糖分是不計算在裡面的。
而且,很多所謂的無糖食品其實都是由很精緻的米麵做成的,澱粉和米麵進入人體,很快會轉換為糖,而且它們的昇糖指數都很高。
誤區四
盲目斷糖飲食、生酮飲食
這種飲食方法可能會導致糖尿病患者血脂升高,造成脂代謝紊亂。機體攝入碳水化合物過少,脂肪分解增多,容易產生酮體,酮體堆積在一定程度上可能會造成糖尿病酮症,嚴重可發生糖尿病酮症酸中毒。
世界衛生組織推薦膳食中碳水化合物的比例為55-65%,脂肪不超過30%,蛋白質11-20%。糖尿病患者應選用中低GI指數的食物,新增膳食纖維的攝入,限制脂肪和鹽分的攝入。
最後的最後,提醒大家
不要相信網傳偏方
一定要在醫生的專業指導下
科學、健康飲食
來源:遼沈晚報
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