本報記者田真攝影報導
“最近的菜價太高了,尤其是這些綠葉菜,吃頓火鍋搭配點兒菜都得先想想價格了。”經常在市區北大院菜市場買菜的王秀麗,聽到攤主的報價後直搖頭。
10月12日,記者走訪市場瞭解到,現時部分蔬菜價格上漲,綠葉菜尤為明顯,個別菜價甚至直逼肉價。
蔬菜價格上漲
顧客商販都咋舌
菠菜每公斤18元,黃瓜每公斤12.8元,扁豆角每公斤22.4元,生菜每公斤19.4元……不少市民這兩天買菜,最直觀的感受就是蔬菜漲價了。
記者走訪市區多家大型商超和菜市場瞭解到,現時市場上大多數綠葉菜的價格較前段時間有不同程度上漲,有的甚至翻了一番。“今天,菠菜9元一斤,這還是價格回落了,前幾天最高的時候要十二三元一斤呢。”市區北大院菜市場商戶趙女士告訴記者。
記者看到,一些市民在詢問了菠菜當日售價後都轉身離開了。趙女士說,這幾天經常有常客問她菜價啥時候能便宜些。其實,同來買菜的顧客相比,她更盼著蔬菜價格趕緊回落。
“菜價一上漲,我們進貨價就高,又不敢輕易加價銷售,否則很容易賣不動,這樣一來,損失就會更大。”趙女士覺得菜價上漲影響了商販的利潤,有的蔬菜如果當天售價高的離譜,她乾脆就不上貨了。“就像今天,扁豆角的價格至少也要10元到11元一斤,考慮到這個價格可能不好銷售,我乾脆就沒有進貨。”
部分菜價直逼肉價
耐儲運蔬菜價格穩
前幾天,一則“菠菜15元一斤,價格比肉貴”的話題榮登微博熱搜,網友們紛紛留言,“吃不起秋天的菠菜,那就乾脆吃肉吧”。而面對部分蔬菜價格“水漲船高”,許多市民直呼:“菜價快趕上猪肉價了,吃菜還不如吃猪肉划算。”
走訪中記者瞭解到,現時猪肉價格已經普遍降到了每公斤14元至30元不等。在華北商厦(新華路店)量販店,除了部分精品猪肉價格稍貴些以外,普通的前腿肉促銷價為每公斤17.6元,後腿肉促銷價則是每公斤19元,帶皮小五花肉的促銷價為每公斤15.6元。
同樣,在北大院菜市場的肉類攤位,五花肉的售價為每公斤16元。比起近期飆升的菜價,吃肉確實算得上是不錯的選擇。
“現在不光菠菜比肉貴,黃瓜的價格比雞蛋還高。”市民劉小萌說,黃瓜每公斤12.8元,她買了3根黃瓜就花了近10元。“黃瓜比我想像的貴多了,也不知道啥時候能降價。”
北大院菜市場商戶劉先生告訴記者,相比大部分綠葉菜價格上漲明顯,也有一些蔬菜價格基本穩定,比如洋芋、冬瓜、南瓜、洋葱、胡蘿蔔、蒜薹、葱、蒜等。這些蔬菜大部分耐儲運,因而價格波動較小。
“還有不少菜可以選擇呢,沒必要非得買那些價高的,可以再等等,沒准過兩天就降價了。”市民吳女士說。
連續降雨“催”出高價菜
天氣好轉有望回落
走訪中,記者注意到,儘管現時部分蔬菜價格上漲,但在市區多家大型商超和菜市場,各類蔬菜擺放有序,品質優、種類全,前來選購的市民絡繹不絕。不少商戶稱,蔬菜銷量比平時略有下降,但是影響並不大。
提到為什麼蔬菜價格會出現不同程度的上漲,商戶們表示,由於自9月末開始至國慶假期全國出現了大範圍、長時間的連續降雨,不少蔬菜產區如山東、河北等地都出現了菜田受淹現象。
强降雨天氣不利於下地採收,造成菠菜、生菜等綠葉菜直接爛在地裏,加之陰雨天氣會導致蔬菜生長放緩、品質欠佳,囙此造成市場供應量减少,部分蔬菜價格上漲明顯。
華北商厦(新華路店)量販店相關負責人孫志超告訴記者,現時量販店內蔬菜多是從山東德州運來的。近期的價格上漲,跟蔬菜採摘和運輸難度加大有很大關係,屬於因極端天氣導致的價格短期波動。
“和前幾天相比,現時菜價已經有小幅回落,只要天氣好轉,等到下一個蔬菜生長週期過後,產量有所增加,菜價會回檔的。”孫志超說。
據業內人士介紹,現時全國在田蔬菜面積1億畝左右,今秋蔬菜的種植面積是大於去年同期的,唯一難以把控的是今年的氣象條件,這會使得後期蔬菜供應會出現一些不確定性。
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