進入秋天，黃鱔出水上市

先鋒村開始熱鬧起來

這個全國最大的黃鱔貿易市場

年交易額超過4億元

最高峰，每天有40萬斤仙桃黃鱔

從這裡“遊”到北上廣

“遊”出國門

△養殖基地鳥瞰

“你看，好漂亮的黃鱔，馬上要飄洋過海了。”10月12日，張溝先鋒黃鱔貿易市場，商戶桂愛春正對收購的黃鱔打包，發往外地，再出口到臺灣、韓國。

△打包裝車，發往全國

△黃鱔交易紅火

仙桃，素有“中國黃鱔之都”之稱。從上世紀90年代開始，先鋒村首創網箱吊養法，發展成全國“網箱養鱔第一村”，又催生出張溝養鱔“第一鎮”。仙桃，不僅成為黃鱔的重要集散地，還成為養殖技術變革、創新的最前沿、風向標。

△全國最大的黃鱔貿易市場

眼下，全市黃鱔養殖面積超過10萬畝

網箱200萬口，年產黃鱔7萬噸

張溝，70%家庭與黃鱔產業相關

擁有全國最大的黃鱔貿易市場

西流河，有龍頭企業

建有全國單體面積最大的黃鱔繁養基地

郭河，靠物流把黃鱔生意做到15億元

集繁育、養殖、飼料、物流、加工的全產業鏈初步形成。“卡脖子”繁育關取得突破，忠善黃鱔苗種繁育專業合作社，探索黃鱔規模化全人工繁育科技，5000萬尾人工苗將供應市場；洪淵澤水產養殖專業合作社，新建有土繁育基地，向量產“進軍”。黃鱔產品加工開始萌芽，允泰坊上馬藤椒鱔片、燒烤鱔段等加工項目；顧大嫂挖掘仙桃飲食文化，開發鱔魚粉系列產品。

△黃鱔加工產品展示

△調整優化產品口味、配料

“十四五”開局之年，推動黃鱔產業高品質發展，仙桃打響“發令槍”。市委全會提出，擦亮“中國黃鱔之都”金字招牌，重點建好28.78公里黃鱔產業示範帶，加快把黃鱔產業培育成百億級支柱產業。

△小小綠網箱，富民大產業

把黃鱔產業放在農業產業發展的“頭版頭條”，仙桃將聚焦品牌培育、種苗繁育、生態養殖、加工轉化、文化旅遊等，強力推進黃鱔產業生產、加工、流通一體化發展，進一步延長產業鏈、提升價值鏈、拓寬增收鏈，打造全省一流、全國引領的富民產業。

仙桃日報記者胡純波、陳亞東、晴霄

來源：仙桃發佈