喝完酒有點頭痛乏力，你一般都怎麼解决？悶頭睡一覺、吃點解酒藥，還是選擇默默忍受……在很多人的酒後經驗裏，種種不適在一覺過後就會消散，囙此有人認為偶爾喝醉並不要緊。而近日，西班牙和德國聯合研究發現，飲酒6周後，我們的大腦仍然在持續受到損害。

一、喝醉一次，傷腦6周

西班牙神經科學研究所和德國中央心理健康研究所的聯合研究小組，將90名酗酒者的大腦磁共振成像同36名不飲酒者進行對比分析，觀察到酗酒者大腦白質的持續退變過程。

酗酒者在清醒兩周後（左）大腦中的電活動（藍線）明顯少於禁酒者（右）。

大腦掃描結果顯示，酒精對兩個大腦部位的影響最大，一個是海馬體，另一個是前額皮質。記憶、情感、決策以及行為等均受這兩個部位控制，囙此上述功能會受到損傷。

與滴酒未沾的人相比，醒酒兩周後，飲酒者大腦內神經元的電活動仍然明顯偏少，這種影響會在停止飲酒後持續6個星期。

該研究結果表明，酒精顯然使青少年的腦子偏離了正常發育規矩。由於大腦前額葉區是最晚成熟的，囙此前額皮質灰質影響最為明顯。

額葉皮質是負責執行功能的大腦區域，包括認知過程。大腦前額葉皮層的加速衰退會導致認知功能的加速損傷。酒精對這些區域造成的損害，還可能會影響孩子的判斷力、決策力、自製力等。

二、海馬體萎縮

較高的酒精攝入量與患海馬萎縮的風險新增有關

《英國醫學雜志》BMJ上發表長達30年的隊列研究中，550名成年參與者對認知表現、每週飲酒量進行了反復量測，並在研究終點進行了多式核磁共振成像。

每週攝入30組織（1組織約為8g酒精）酒精的參與者海馬體萎縮的風險最高，是不飲酒者的5.8倍；

適度飲酒者（男性：7-21個組織/周，女性：7-14組織/周）右側的海馬萎縮的風險是不飲酒者的3.4倍；

輕度飲酒（1-7組織/周）也不能預防海馬體的萎縮。

此外，在認知方面，與不飲酒者相比，飲酒量越大者其詞彙流暢程度下降得越快。但是，在語義流暢程度和單詞記憶沒有統計學差异。

三、大腦都萎縮了，你離癡呆不遠了

A.所有類型癡呆B.早發性癡呆

《柳葉刀（The Lancet）》的子刊《The Lancet Public Health》發表了一篇納入100萬數據的研究，結果表明，大量飲酒是造癡呆最主要的危險因素，尤其是早發性癡呆症。

這個研究團隊從一開始就野心勃勃，他們分析了一個龐大的資料庫，涵蓋了法國所有的住院患者，超過3000萬的數據。

他們發現了100多萬例癡呆症，排除了罕見型癡呆症以及早期精神障礙的患者，最終發現居然有945000人患有酒精使用障礙。可見，酒精和癡呆之間存在著很强的關聯性。

值得一提的是，這種關聯性在早發性癡呆中尤其明顯，65歲以下、有酗酒史的患者有57%患上了癡呆。

四、可能存在性別差异，男性更嚴重

以前的研究表明，酒精對大腦的長期影響是由γ-氨基丁酸所介導的，並且由經顱磁刺激運動皮層引起腦電位改變。

在這個理論基礎上，芬蘭的一項研究，使用經顱磁刺激腦電圖（TMS-EEG）量測並比較27名（11名男性）大量飲酒組和25名（12名男性）無飲酒史組腦電位的改變。結果發現，與對照組相比，男性腦電比特改變振幅更明顯。

這表明，男性青春期長期大量飲酒的危害可能要高於女性，更可能發生腦功能改變。

儘管端腦由約140億個細胞構成，大腦皮層約2-3mm，但是腦細胞每天要死亡約10萬個。然而，在酒精的推波助瀾下，灰質的下降加速，腦細胞死亡數量更多。

五、《柳葉刀》：最安全的飲酒量為0

《柳葉刀》刊登的一項涉及全球2800萬人的研究指出，飲酒沒有“安全值”，只要喝了就對健康產生不良影響。囙此最安全的飲酒量為0，建議滴酒不沾。

《柳葉刀》發表了北京大學、中國醫學科學院和牛津大學合作的研究論文，研究發現：隨著飲酒量的新增，血壓水准和腦卒中發病風險持續新增。

整體來看，有害使用酒精每年導致全世界300萬例死亡，其中男性占3/4。世界衛生組織指出，有害使用酒精可致200多種疾病。

六、過量飲酒，全身都傷

1、肝損傷

長期大量喝酒，受到危害的首先就是身體的肝臟。在大量飲酒的過程中，肝細胞會被破壞，解毒功能下降，酒精所產生的熱量不能被利用而轉為脂肪，大量脂肪進入肝細胞，肝細胞粒腺體的場所被霸佔，物質的新陳代謝無法進行，大量酸毒積聚肝臟，形成脂肪肝，甚至要命的肝硬化。

2、癌症

美國癌症研究所和世界癌症研究基金會聯合推出的第三版《飲食、營養、身體活動與癌症預防全球報告》指出：

强有力的證據表明，飲酒與6種癌症密切相關，包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、結直腸癌、乳腺癌。即便少量飲酒或酒精飲料，也會新增患癌風險。

3、心腦血管疾病

過量飲酒新增患高血壓、腦卒中等心腦血管疾病的風險。

4、營養不良

過量飲酒會使食欲下降，容易營養不良。另外，大量飲酒造成的消化系統功能損傷，也會影響營養物質的消化、吸收和轉運，加劇營養缺失。

5、胎兒畸形

對特殊人群來說，酒精的危害更大。孕期飲酒可能會給胎兒發育帶來不良後果，酗酒更會導致胎兒畸形。

哺乳期飲酒的話，酒精會通過乳汁影響孩子的認知功能，導致注意力不集中等。

酒精的大量使用是導致多種癌症的一項高風險因素，包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、結腸直腸癌和乳腺癌。罹患癌症的風險隨著酒精攝入量的新增而新增。如果人們在大量飲酒的同時還大量吸烟，罹患多種癌症的風險會大幅提高。

所以，什麼樣的飲酒量是最有利於健康的呢？答案是：戒了吧！

來源：直隸閱讀

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