導語：茅臺酒配送的“2個小酒杯”，以前嫌小不用，如今才知有這些用處

自古以來，都有無酒不成席的說法。

無論是久別重逢的朋友聚餐，還是逢年過節家庭聚會，基本上飯桌上肯定要有酒。

不過說到喝酒的話，茅臺酒肯定是大家心馳神往的一款了。因為茅臺酒不僅口感居於上乘，業界的地位和檔次也是數一數二的，原本不好處理的事情，一瓶茅臺擺上桌，似乎都能迎刃而解，這就是茅臺酒自帶的魅力。

可是大家有沒有發現，儘管茅臺酒一瓶難求，但是每瓶裡面還是不多不少地會配送“2個小酒杯”，大家知道這些小酒杯的用處嗎？以前我也不懂，覺得這杯子太小了，拿來喝酒不得勁，所以總是放在家裡壓箱底。

一直到最近我一朋友來家裡做客，我用了茅臺酒招待他，他就說到：你喝茅臺酒，都不用自帶配送的小酒杯嗎？正是這次，他給了科普了茅臺酒小酒杯的這些用處，真的如今才知道。

下麵介紹給大家，希望大家別跟我一樣暴殄天物了。

茅臺酒“2個小酒杯”的用處：

其一，聚攏香氣

眾所周知，醬香型白酒的主打特點就是酒香味醇厚，給五官帶來的衝擊感比其他香型酒更强，所以酒杯很關鍵，最好是能將香氣聚攏起來，喝酒時方便聞香識酒。

茅臺酒作為醬香型白酒的代表，品質是其他白酒不可相比的，在這方面尤為注意。

廠家也為了把茅臺酒的優勢發揮到極致，讓消費者更好地感受它的魅力，所以經過不斷地研究和打磨，設計出了專門的小酒杯，為了迎合“好事成雙”的理念，配送2個。

小酒杯的杯口小，聚攏香氣能力强，使得茅臺酒的酒香不易彌散。酒液倒進去後，香氣在杯中綿綿不斷，停留時間更長，所以喝茅臺酒也是有技巧的，講究的是屏氣凝神，然後深深的吸一口氣，才能聞到濃郁的醬香，全程離不開兩個字：輕，慢。

其二，表示年份

剛釀造出來的茅臺酒酒體清澈透明，顏色帶有微黃，但是不明顯。隨著年份越長，酒體的微黃色越是明顯，而且還有濃稠的掛杯現象。這個時候小酒杯的作用就出來了，倒入杯中，就可以很好的判斷茅臺的大概年份了。

其三，便於品酒

據業界測評，茅臺酒的香氣就有16種之多，而且主流的呈香物質至今都還沒找到（一般都為乙酸乙酯和乳酸乙酯），裡面的微量元素和有機物也很豐富。

這些物質構成了茅臺酒與眾不同的口感，也是茅臺酒的真正含義，所以喝茅臺酒時，切記不要一口悶，需要慢慢品嘗才能意會這些風味物質。正好小酒杯就可以讓人們無意識地就放慢喝酒速度，真正感受茅臺酒的魅力。

其四，鑒別真假

相信很多人都深陷假茅臺的坑底，企圖找到識別假茅臺的方法。

其實方法不用絞盡腦汁，茅臺酒廠就為大家考慮到了：配送的2個小酒杯。

茅臺酒的小酒杯的材質很精細，做工也很精良，倒入的酒透過酒杯有玻璃狀的晶體效果，而且上面還有茅臺酒的專有標誌，都是可以用來識別假茅臺酒。

以上的這些用處都是比較正式的，可我認為這“2個小酒杯”還有這兩個用處：

一是控制酒量，避免飲酒過多；二是可以用於收藏。

你覺得茅臺酒配送的“2個小酒杯”還有什麼用處呢？歡迎來評論區。

編輯人；橘子皮