“康帥博”

“娃恰恰”

“粵利粵”

“旺子牛奶”

“恰恰香瓜子”

……

乍一看這些名字

大家都挺熟悉

可仔細一瞧不禁會發現

這些不是我們平時熟悉的品牌

這類山寨食品外包裝

看著與正品也很像

以迷惑性較强的名稱、廣告詞等

吸引消費者

達到“以假亂真”的效果

近年來

山寨食品已把農村

當成主要銷售集散地

在小量販店、集市等地方

“野蠻生長”

除了侵害正規食品生產企業

尤其是知名商標所有者的

合法權益外

由於在質量上缺乏保障

這些山寨食品對農村居民健康

也帶來了很大隱患

（圖片來源：江西市場監管）

山寨食品為何“盯上”農村？

前不久，小編回了一趟農村老家，村口有一家小賣部，便想買一些“伴手禮”給親戚。看到櫃檯上擺放著不少“傍大牌”的山寨食品，有模仿旺仔牛奶的“旺子牛奶”、有模仿脈動的“脈劫”、有模仿椰樹的“椰對”……

這些商品的商標、外包裝元素等與正品相當接近，價格也比同類產品低廉不少。聽店主說，銷售還是很不錯的，有一定的市場。據瞭解，現在很多農村都有類似情况。那它為何盯上了農村呢？

農村成為“目標”首先是市場監管難，由於農村食品加工數量多、規模小、分佈散，客觀上為不法經營者和誠信守法意識淡薄的經營戶提供了生存空間。

其次是假冒手段層出不窮，仿冒的科技越來越高，有些假冒產品包裝上還打上了正品的二維碼，讓消費者防不勝防。

最後，農村消費者食品安全意識薄弱，不少農村消費者食品安全知識比較匱乏，辨識仿冒品能力不高，消費者尤其是農村老人和小孩在購買時並不會仔細地去分辨，往往在不知情的情况下購買山寨食品。

山寨食品安全成隱患

必須正視的是，山寨食品的生產環境、產品品質等都存在較多的安全隱患。

山寨食品大多產自無證作坊，生產環境、產品品質等都存在一定隱患，經常食用可能影響身體健康，有些產品甚至還會非法添加藥物。

中國人民大學農業與農村發展學院的一項調查顯示，農村小學生經常吃零食的占52%—73%，這些小零食大多不是產自大型食品企業，其中不乏有山寨食品。副教授彭亞拉曾帶領研究團隊深入江西、湖南、河北、四川等多地農村實地調查，發現農村學校周邊出售的零食中，許多是劣質小零食，生產廠家地址、電話等資訊虛假的比例高達30%。這些劣質小零食中，僅“辣條”類就有30多種，且均產自小村鎮的小作坊。通過對30餘種“辣條”的簡單分析發現，一些產品加入的化學添加劑多達22種。

“添加劑不是天然的食品成分，在食品中加入過多食品添加劑的話，對人的身體危害是明顯的。輕的會導致一些小病，出現急、慢性中毒問題，嚴重的甚至會致癌。”河南省腫瘤醫院醫生莊昊說，長期過度食用添加劑超標的食品，危害人體肝臟及神經系統，對代謝排毒能力較弱的小孩危害更明顯。

如何堵住山寨食品“下鄉”之路？

其實，山寨食品過去也曾在都市裏大行其道，但隨著監管和治理力度不斷加強、居民維權意識持續提升，山寨食品在都市裏逐漸失去了生存土壤。於是，一些不法企業就把銷售重點轉移到了農村。

打擊農村山寨食品，從源頭上把控是關鍵。

針對農村山寨食品，中共中央、國務院2019年5月印發的《關於深化改革加强食品安全工作的意見》提出，要實施農村假冒偽劣食品治理行動，用2年至3年時間，淨化農村消費市場，提高農村食品安全保障水准。

2020年11月，市場監管總局會同農業農村、商務、警察、知識產權、供銷等部門，印發《農村假冒偽劣食品整治行動方案（2020-2022年）》，啟動為期3年的專項整治工作。

頂層設計有了，還要落實到具體行動上。有關部門要進一步建立健全溝通合作機制，繼續加大對農村假冒偽劣食品來源線索的追查力度，一方面要嚴打小作坊等製造源頭，另一方面要管好批發商等流通源頭，通過多部門聯合執法，嚴抓嚴管，堵住山寨食品的源頭。

在此基礎上，還要督促食品生產、銷售經營者嚴格履行食品安全主體責任，切實落實食品安全相關要求，把好進貨關、銷售關，保證產品品質。要積極完善食品流通市場體系建設，引導正規管道配送優質食品下鄉進村，杜絕假冒偽劣食品，推進食品經營店規範化建設。

此外，要加强食品安全知識的宣傳力度，幫助農村消費者提高食品安全意識和維權意識，提高自我保護的能力。

只有社會各方力量

堅持不懈，久久為功

才能真正讓農村

不再是山寨食品的“庇護所”

在此提醒大夥兒

如果買到了假冒偽劣食品

可以撥打12315舉報

維護自己權益的同時

堵住山寨食品“下鄉”的道路

來源丨人民網、新華網、中國經濟網、半月談、閩西日報、都市生活觀察

編輯｜康軒山

主編丨蔣琳

監審丨鐘倩