今天是國慶假期後上班的第一天，也是24節氣中第十七個節氣——寒露節氣。再過一個節氣，就要立冬了。所以，此時天氣變化明顯，冷空氣南下，晝夜溫差越來越大，我國長江以北大部地區正式進入了寒冷時節。

嚴格意義上來說，進入寒露節氣後，北方大部分地區已經從深秋開始向冬季過渡，前兩天我國北方很多地區開始下起了今年的第1場雪，這就是氣候變冷的徵兆。在南方地區，此時也已經秋意漸濃，涼風嗖嗖，甚至下起了陰雨，感覺特別寒冷。

但是在國慶前幾天，很多地區氣溫高達35度以上，進入6號之後，氣溫陡降，瞬間降到20度以下，讓人一瞬間難以接受。此時乍暖還寒，更需要關注氣候變化，及時增减衣物，千萬別感冒。

在喝茶方面，每到季節轉換時，都是養生的關鍵期，需要選擇合適的茶葉，採用正確的沖泡管道，才更符合我國傳統養生理念，起到喝茶養生的效果。

原本寒露時節，就有吃秋茶的傳統習俗。那麼，季節轉換時應該喝什麼茶好呢？接下來我們一起聊一聊這個話題。

大降溫時宜喝溫熱茶品

與白露節氣相比，寒露時氣溫要低很多，至少相差10度以上。此時進入深秋，地面上已經凝結出“凍露”，帶有一絲絲的寒意。民間諺語說，“露水先白而後寒”，其實就是指兩個節氣時氣溫的變化走勢。

再過些日子，就要到秋天最後一個節氣霜降。到那時，我國絕大部分地區都已經正式進入深秋，北方開始大規模降雪，江淮大地也會早晚有霜。此時喝茶，應以溫性茶品為主。

首選肯定是紅茶。這一點我們在之前多次聊過，作為全發酵茶，紅茶茶性溫和，沒有多少刺激性，在秋冬季節飲用，能够暖心暖身。

平時沖泡紅茶，應該以90度左右的熱水為宜。水溫過高，容易將茶葉燙熟。水溫過低，不利於茶湯激發。沖泡紅茶以採取工夫茶的泡法，快速出湯，儘量不要悶泡，否則可能茶湯過濃。

除了紅茶之外，很多消費者還喜歡喝烏龍茶。烏龍茶介於紅茶和綠茶之間，屬於半發酵茶，茶性相對中正平和，不寒不熱，刺激性小，適合大部分人飲用。

烏龍茶種類繁多，像鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、洞頂烏龍等等，都是其中的傑出代表。烏龍茶的口味香氣比較複雜，每一款都有自己獨特的價值。小兒選擇適合自己的烏龍茶，唯有多喝多試，沒有其他的辦法。

這兩種茶在秋冬季節飲用，都非常適宜，尤其是在氣溫快速下降，季節正常轉換的時候。當然，有些朋友可能正在遭受“秋燥”的影響，也可以選擇喝一點菊花茶。

寒露節氣在農曆每年的9月，而農曆9月又被稱之為菊月，顧名思義是菊花盛開的月份。9月9日重陽節，既要喝菊花酒，也要喝菊花茶。

在我國民間習俗中，就有寒露節氣喝菊花茶的活動。菊花清熱下火，能够有效應對“秋燥”，最適合在秋天飲用。剛剛上市的菊花，是此時最好不過的花茶。

另外，從白露節氣之前一直延續到寒露節氣之後，是我國廣大茶區秋茶採摘製作的階段。此時，大部分地區秋茶採制已經結束，但在華南茶區，由於氣溫較高，各地茶農還在繼續忙碌。

寒露過後，新茶基本全部上市，這一年中，茶葉採制工作即將接近尾聲，從此之後再無新茶。

需要注意的是，寒露節氣前後採制的新茶，適合放置半個月左右，再拿出來飲用。千萬不要著急，剛製作的秋茶容易上火，如果大量飲用，可能會加重“秋燥”。關於這一點，已經多次說過，要想養生喝茶，就得按照規矩來。

最後，還有一點提醒大家。過了寒露節氣，千萬不要盲目喝凉茶。因為凉茶可能會加重“秋燥”，沒有辦法起到降火的效果，如果量大的話，還有可能加重身體負擔，對健康不利。

總而言之，寒露節氣之後天氣越來越冷，要想要好好喝茶，就得根據自己的身體狀況，選擇合適的茶。大家平時在秋冬轉換季節，喝什麼茶呢？歡迎在下麵留言說說您的觀點，感謝您的閱讀。