菌草科技

是“以草代木”發展起來的

中國特有科技

實現了光、熱、水

三大農業資源綜合高效利用

今天（6日）

這株來自福建的“幸福草”

在西北黃河流域

寧夏回族自治區石嘴山市

迎來了豐收

來自50多個國家的代表

線上上“雲參觀”菌草豐收現場

尋找减貧方案

經過預測產，試驗田畝產鮮草最高能達到16噸，其中的粗蛋白含量相當於50噸青貯玉米。採收的菌草經過破碎後送入新落成的產業園，轉化為用於食用菌生產的菌棒，以及餵養牛羊的飼料草，並開展菌菇深加工。

借助閩寧合作的契機，今年4月，總投資3億元的石嘴山市菌草科技創新產業園啟動，1850畝菌草長勢良好，已具備科研、種植、生產、銷售等全產業鏈條件，全部建成後可帶動當地近180畝智能化菌菇大棚和700座大棚進行菌菇生產，帶動農民增產增收。

在菌草豐收現場，來自亞洲、非洲、歐洲、南太平洋島國等50多個國家的政府官員、專家學者、企業代表，以及聯合國經濟和社會事務部、聯合國世界糧食計畫署、聯合國工發組織的80多名代表，通過線上直播進行“雲參觀”。

據悉，菌草種植在荒漠沙地，可以在100天內有效固沙，減緩風速，提高土壤肥力，恢復植被。

如今，菌草科技已被推廣至全球100多個國家和地區，對當地擺脫貧困、减少水土流失、保護生態環境產生巨大成效，讓“雲端”的國際組織和开发中国家代表們產生了濃厚興趣。

奈及利亞包奇州菌草科技示範基地負責人拉萬迪·易蔔拉·欣達蒂：“菌草在我們這裡試種2年的效果很不錯，改善我們原本不能種植的土壤，現在也能够種植農作物了。”

聯合國經濟和社會事務部可持續發展目標司國家戰畧和能力建設處處長阿姆森·西班達：“聯合國經濟和社會事務部隨時準備與所有利益相關方合作，通過使用菌草科技促進生產活動、創收和創業，不讓任何人掉隊。”

聯合國糧食計畫署駐華代表屈四喜表示，將進一步推動菌草科技在全球特別是在非洲撒哈拉沙漠南部邊緣西非國家的落地，造福當地群眾。“菌草科技是人們追求美好生活的創新途徑。菌草科技的推廣，不僅幫助人們擺脫了貧困，而且走出了一條環境保護和可持續發展的新路子。”

作為菌草科技的發明人，福建農林大學教授、國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺教授表示，現時沿黃流域沙漠治理、土壤改良等菌草生態之路已經取得突破性進展，將進一步探索菌草生態效益與經濟效益相結合的新模式。

林占熺教授：“大量的實踐證明，开发中国家應用菌草科技發展菌草業，有利於他們的就業，有利於解决他們的糧食安全，有利於他們消除貧困。囙此我也希望，發源於中國的菌草、這個幸福草作為中國給世界人民的一個禮物，讓菌草科技成為廣大开发中国家的‘幸福草’。”