導語：四川只有五糧液出名？這4款都是100%好喝的糧食酒，瞭解的人不多

你知道嗎？四川省人傑地靈，風景十分優美，並且這裡有我國的國寶大熊猫，還有很多的珍稀植物。不僅如此，這裡可是很多白酒的發源地。那麼提起四川省的白酒，你是不是只會想到五糧液，畢竟這是中國名酒排行榜上的常客。

可是很多人提起四川，只能想到五糧液，難道這是因為四川沒有別的好酒了麽？那可不然，其實四川的很多酒都非常好喝，而且還都是100%的道地純糧食酒，只是因為名氣不大，導致瞭解的人不多而已，例如下麵這四種，你肯定不知道。

1、仙潭酒

很多人肯定都沒有聽過這款仙潭酒，其實她家的酒廠就位於美酒河的河畔，與非常出名的茅臺是鄰居。仙潭酒廠更是擁有很多的科技人員，本身具有非常强的實力和科技基礎，也曾經被譽為中國十大最有潜力的白酒，本地酒友的最愛。

2、古道江湖酒

古道江湖酒做了很多年的酒了，雖然前期一直是為大家做基酒，但是能够做這麼多年的基酒，也可見實力不一般。近年來推出的古道江湖就更是直接標明了年份，而且價格卻出乎意料的低廉。古道江湖就用五種糧食，歷經多道工序釀制而成的100%純糧食酒。

原本酒體就很成熟了，又在窖藏中發酵了1800多天，用這樣的酒勾調，使得這款酒的口感和其它光瓶酒根本不必比較，堪稱碾壓式的存在，而且包裝非常時尚經典，充滿了觀賞性，這樣的好酒也是難得了。同理，它太低調了，很少打廣告，瞭解的人不多。

3、小角樓酒

小角樓酒起源於上世紀80年代，旗下有很多的系列，雖然名氣不太大，但是一直是很多酒友心中真正的好酒，無論是科技還是原料都精心打造，而且滿足了很多人不同的需求，小角樓的酒體綿柔乾爽，酒香優雅細膩，非常好喝。

4、豐穀酒

豐穀酒是很多當地人在宴會上的選擇，因為這款酒的外觀特別高大上，並且價格也不貴，而且是當地的老字型大小白酒了，豐穀酒最大的特點是醉的特別慢，但是醒酒卻很快，對於很多年輕人來說，是極佳的選擇。

看了上面的這四款酒，以後再也不能說四川只有五糧液了吧！選酒還是要選擇純糧食白酒，喝著不上頭，價低味更香。

只是想要選到好酒可不容易，接下來為大家介紹兩個辦法。

*瞭解酒的地位

價位高低决定不了白酒的好壞，愛喝酒的都清楚，白酒並不以價位而區分，而是以它的口感好壞和品質决定地位的。白酒中的地位其實非常明顯，糧食酒的等級越好，它的口感和氣味越佳，入口順滑綿柔，酒香四溢，讓人回味無窮。

不過如果白酒本身沒有等級標識，這樣的酒酒質很一般，遇到這樣的酒，最好別入手，因為不僅不好喝，重要的是喝多了會非常難受。

*白酒的年份和口感

因為有陳年佳釀一說，所以很多人都認為年份越高的酒越好喝，其實這是一種誤解，有的太老了，反而難以下口。

如今高度的白酒更適宜存放，有一部分酒放幾年就沒有味道了，變得清淡如水，而且也會變質，所以挑選白酒的時候並不一定要挑選年代久遠的，高度的純糧酒更加適宜。

最後提醒：酒雖好喝，切莫貪杯。