現在當農民也不容易了。前二十多年前縣上領導讓學白水和洛川種蘋果，讓人都種。縣上領導給統一買樹苗，買回來的都是秦冠。沒有人懂科技，也沒有縣上領導安排科技人員。就是管種不管後面，開放式種。

過幾年掛果了，沒人要了，以前說出果了也可以賣果品廠。結果也沒見一個果品廠收。農民自己消化果子，管理好的自己去賣，管理不好的就把果子喂猪牛了，多的猪牛都不吃。有人就用果子做醋，那也用不了多少，多的都倒溝裏了。掛果沒幾年，沒人要果子，人們就砍了果樹。

到2010年左右，日子好一點，領導又說坡地種莊家收穫不方便。都種核桃，那時候核桃挺貴的。領導就給聯系說是從楊淩農高會弄回來的新品種核桃，核桃樹也掛果了，現在是產量不多，壞的還多，還不如以前農村自己家樹上結的好。

前幾天我們村微信群裏有人說去自己地裏打核桃，快3畝的核桃樹，都張了十幾年了，就摘了兩糞籠。他在微信群裏說誰回來打核桃，結果很多人讓他幫忙把自己家的核桃也打了。讓幫忙的人自己拿回去，結果摘核桃的人說自己不要，嫌麻煩。

前幾年又興起了種白皮松，結果一家都會種幾畝地。現在好了，樹都張到快兩米了，有的更高，沒人要了，現在的白皮松有的還沒有以前買樹苗貴。不過聽說前幾年人家種白皮松把錢賺了，在很多人想把樹挖了，又捨不得。

就這樣以前一家平地和坡地也有十幾畝地，現在可以種糧食的地一家也就幾畝地了。

從當前果業生產主體看，果農老齡化日益嚴重，平均年齡接近60歲；果鄉人口空心化加劇，“果二代”加速流向城鎮和非農領域，後繼乏人；但職業果農、新農人、家庭農場同時加速崛起，必須捕捉趨勢，加快培養更多以果樹生產經營為主要收入來源的中堅果農，穩步推進適度規模經營。

要加快培育以機械化工作、肥水一體化服務、病蟲害統一防治等為主要內容的果業社會化服務，把果農從沉重的體力勞動中解放出來，解决好一家一戶不好辦、辦不好的事，積極發展果園工作勞務服務、果品代收代貯代售、果園工作設備租賃等新型生產服務業，提高社會化服務水平。

總體看，全國水果已進入面積總體穩定、重點提升質量效率的新階段。近10年間，全國水果面積僅增長15%，但產量增長54%。

現時，各產地果品單產水准較低。與山東省相比，2019年陝西省果園面積接近山東的2倍，但總產量僅為山東的81%；特別是蘋果，山東省24.67萬hm2實現950萬噸的產量，而陝西省61.47萬hm2只實現1136萬噸的產量。

現時，陝西省還有12.37萬hm2蘋果園未掛果，近300萬噸產能需要逐步釋放。要摒弃以面積論英雄的傳統思維，保持規模總體穩定，把更多精力放在提升質量和效益上，在品種更新換代、果園改造提升、人工成本節省、綠色有機生產等方面下功夫。

要把降低生產成本作為主攻方向。現時，陝西省蘋果每667m2勞動力成本超過3000元，僅套袋一項就高達1500元，超過農資成本，必須加快推廣以免套袋、機械化、輕修剪等為覈心的省力化栽培，加快農機農藝協同，實現節本增效。

要努力提升果園投資收益率。渭南市曾經出現1戶農民0.3 hm2（5畝）‘陽光玫瑰’葡萄的年收入就換來1輛大奔汽車的案例，體現了現代果業高投入、細管理、設施化、高品質、高收益的集約化特點。應積極引導生產經營主體，保持適度規模經營，特別是在一些時令水果上，加大基礎設施投入，强化有機肥投入，提升組織面積收益。