我們知道,現在全世界的經濟都在一體化,我們足不出戶也能吃到國外的美味食物,這實在是一種好事。許多國外優質的果樹水產,也都陸續引進了國內,比如羅非魚,猢猻樹等。然而並非是所有的引進物種都能受到歡迎,今天我們給大家介紹的這種魚,就被譽為“淡水銀鱈魚”,但是引進國內後表現並不好,卻在東北的河流中大量出現。
這種魚就是大鱗鲃,估計大家連名字也沒聽說過。
大鱗鲃原產於中亞諸國,是一種背部銀灰,腹部銀白的奇特魚類,大鱗鲃體型頎長,最大體長能到1米左右,體重15公斤。大鱗鲃主要生活環境,原本是在鹹海的咸水中,但是會回到淡水河流裡產卵。作為一種名貴水產,我們在2003年的時候,曾經專門引進過一批大鱗鲃,到國內北方諸省份試驗人工養殖,主要省份包括山東,江蘇,天津和黑龍江等。
大鱗鲃的人工養殖雖然取得了成功,但是這種魚畢竟太過罕見,而且市場售價不低,所以一直沒能打開市場,久而久之,養殖大鱗鲃的人就越來越少了。然而雁過留聲,大鱗鲃因為種種以外,逃進野外河流中的情况也很多。在北方省份當中,黑龍江的牡丹江等流域最適合大鱗鲃的生長,故而大鱗鲃在這裡開始紮根,並逐漸有蔓延的趨勢。東北人給大鱗鲃起了一個新的名字,叫“棒棒魚”。
在牡丹江,大鱗鲃沒有天敵,這種魚生長速度很快,而且產卵很多,故而在牡丹江常常能够看到大鱗鲃,大鱗鲃這種魚常常群體活動,所以一撈就能撈很多,在牡丹江附近的都市,大鱗鲃反而成為了一個熱門美食,價格相當不菲。
養殖的大鱗鲃沒人要,野生的卻這麼受歡迎,實在是讓人不解。值得一提的是,大鱗鲃在鹹海原產地已經非常稀少,被列入了瀕危動物“易危”的名單,現如今牡丹江成為了大鱗鲃新的樂園,這也許也是一件好事情。
漁友小夥伴,我想知道你“在看”
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