“閉眼入,絕對不踩雷!”很多浙江人都不知道的這道美食正當季

“閉眼入,絕對不踩雷!”很多浙江人都不知道的這道美食正當季

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梭子蟹是當前的藝員海鮮。自8月1日開漁以來,在海鮮市場,熱度不減。每天清晨漁船一靠岸,大家蜂擁而上,只為將最新鮮的梭子蟹打包快遞給下單客戶。整筐出售,不經挑選肥瘦、大小、性別的,俗稱“統貨”。“小娘蟹閉眼入,絕對不踩雷。不要再問小娘蟹有沒有大點的,少女怎麼會有欧巴桑的塊頭呢。產量逐步减少,且吃且珍惜。”很難形容小娘蟹與大公蟹哪個更好吃,個人認為,口感不相上下。

東北氾濫的“淡水銀鱈魚”,最大1米長,卻不受歡迎

東北氾濫的“淡水銀鱈魚”,最大1米長,卻不受歡迎

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然而並非是所有的引進物種都能受到歡迎,今天我們給大家介紹的這種魚,就被譽為“淡水銀鱈魚”,但是引進國內後表現並不好,卻在東北的河流中大量出現。大鱗鲃原產於中亞諸國,是一種背部銀灰,腹部銀白的奇特魚類,大鱗鲃體型頎長,最大體長能到1米左右,體重15公斤。養殖的大鱗鲃沒人要,野生的卻這麼受歡迎,實在是讓人不解。

武漢本地蟹大量上市,價格比蘇蟹便宜

武漢本地蟹大量上市,價格比蘇蟹便宜

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又是一年秋風起,飲一杯菊花酒,配上幾只肥美的螃蟹,不失為人生一大樂事。記者走訪發現,螃蟹價格較中秋、國慶期間有所下降,本地蟹開始逐漸佔據市場。九月團臍,十月尖,在農貿市場做了數十年水產生意的店主告訴記者,這句俗語的意思就是說吃螃蟹要講究“九母十公”,農曆九月吃母蟹的膏黃,農曆十月吃公蟹的蟹膏,現在還只是9月初,從市場供應來看,要吃膏肥肉厚的公蟹,還要再等上一段時間。

沒見過的珍奇魚種?南沙這個地方全都有

沒見過的珍奇魚種?南沙這個地方全都有

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今年12月5-8日,第二届中國水產種業博覽會暨第三届廣東水產種業產業大會將在廣東國際漁業高科技園舉辦。一大批廣東重點魚類種質資源保護品種來到這裡“安家”。配圖是其中一部分珍稀魚種,其中有金錢魚、荷花魚,看你能否對得上?月鱧、唐魚、中國長臀鮠……稀奇沒見過吧?南沙這個地方全都有|

定州市城鄉客運一體化正式運營

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為大力宣導綠色環保、低碳出行理念,持續推動城鄉公車一體化有序發展,8月11日上午,定州市舉行城鄉客運一體化正式運營暨新車首發儀式,50輛新能源城鄉公交車正式啟運。

海口海關打造鮮活水產通關“快車道”

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“這批貨到場時又是淩晨3點多,感謝海關工作人員加班加點高效工作,保障了我們這批種蝦的高成活率,為我們企業减少了損失。”近日,海南共贏貿易有限公司負責人楊明鈞在領取《入境貨物檢驗檢疫證明》後說。文昌是海南進口親蝦的主要繁育基地,現有進口種蝦隔離場約占海南進口種蝦隔離場的80%,已逐步形成從引種、繁苗到養殖、加工、銷售的完整產業鏈,是我省漁業經濟的重要部分,在漁業經濟結構調整和漁民增收中發揮著重要作用。