“一顆荔枝三把火，日食斤梨不為多。”梨被古人比作“天然甘露”，是去火怡神的佳品。梨，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維他命和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。中醫認為，梨味甘汁多，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。秋天到了，你知道怎樣吃梨嗎？一起來瞭解一下吧！

秋季吃梨好處多

清熱潤燥：在秋季氣候乾燥時，人們經常會感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，此時吃些梨可以有效緩解。

降低感冒幾率：秋天晝夜溫差大，我們比較容易感冒。有研究發現，多吃梨的人感冒幾率遠比不吃或少吃梨的人低得多，囙此也有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

潤肺止咳：秋季氣候乾燥容易傷津，引起燥咳。秋梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，囙此對喉嚨乾燥、瘙癢、疼痛、音啞、痰稠等症均有良效。

護心降壓：梨中含有豐富的B族維他命，能保護心臟，減輕疲勞，增强心肌活力，同時還有輔助降壓的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。

通便减肥：梨中富含的膳食纖維，有助於刺激腸道蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，降低人體內膽固醇的吸收，有通便、减脂的功效。

注意：梨，有些人不適合吃

從營養的角度來看，有些人吃梨會不舒服，可能是因為梨豐富的膳食纖維造成的。

吃梨的時候，你有沒有感覺到，有些梨的果肉中仿佛有「硬渣」，吃起來「嘎吱嘎吱」的，口感比較粗糙？

這些硬渣其實是一些叫做「石細胞」的特殊細胞。

因為含有這些石細胞，所以梨相比於其他水果，含有更多的不溶性膳食纖維，如纖維素、木質素，同時膳食纖維的總量也更高。

而膳食纖維的一大效果就是：刺激腸道，加强蠕動。

囙此，如果你腸胃不好、容易腹瀉，那吃梨就要注意點，如果有不舒服，那就少吃或者將梨加熱煮湯水之後再吃。

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