瀋陽的吃貨們注意啦!
又到了可以狂吃海鮮的時候啦!
漫長的休漁期結束
遼寧各大漁港紛紛開啟!
就在9月1日中午12時
為期四個月的休漁期
宣告結束
一大波大蝦爬子、螃蟹、
鮮魚正向我們湧來……
這個時候
遼寧人一般不會在朋友圈發什麼
“九月你好”
通常發的是……
螃蟹鮑魚你好
鮁魚偏口你好
大海膽你好
大海參你好
蝦爬子你也好啊!
開漁啦!開漁啦!
黃渤海海域正式開漁
遼寧各個漁港再次沸騰起來
看!漁船出海啦
海鮮自由不是夢!
甩開膀子可勁造!
老虎灘漁人碼頭是大連市區內唯一一處漁港,從事近海捕撈的小馬力漁船當天就可以帶回鮮活的漁獲。
9月1日15時30分左右,第一艘漁船靠岸。漁民表示,出海第一天主要是試試機器和網具,所以只下了兩網就往回返,主要是黃海膽和少許雜魚。漁民一卸貨,就有許多市民和飯店店主來挑選,“這幾條大的黃魚我要了。”還沒等海鮮筐落地,有的海鮮就有主了。這個季節黃海膽肥美,海膽小的5元一個,大的15元兩個,兩大筐海膽很快就賣光了。
“這些小黑魚回家熬湯喝。”“這幾條黃魚和小姐魚醬燜味道絕了!”人們在買海鮮的同時,心裡也擬好了食譜。不久,又有兩艘漁船歸來,漁港更加熱鬧起來。鮮活的蝦怪、巴掌大的扇貝,還有黑魚、黃魚、鴉片魚、先生魚、桃花蝦,吸引了不少人。一比特飯店店主早早相中了一條10多斤的大鴉片魚,最終以475元成交。
“大黑魚每斤40元,小雜魚每斤25元,去殼的蝦怪每斤50元,大海螺每斤50元……”在同泰街經營一家海鮮飯店的朱先生表示,開海第一天,出海的漁船和漁獲比較少,海鮮有些貴。接下來幾天漁獲量大了,價格可能會稍有下降。
螃蟹、皮皮蝦、對蝦、
半滑舌鰨、海螺……
仿佛就在嘴邊了
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