“喝二兩50度白酒，那麼血管內每一百毫升血就有80mg酒精，可有效殺滅病毒，啟動機體免疫力……”

隨著疫情的反復，一些謠言又開始瘋狂在社交網絡上傳播。近日，一張圖片廣為傳播，聲稱武大中南醫院醫生喬主任建議每天喝二兩白酒防治新冠肺炎。每天喝二兩白酒真的可以殺滅新冠病毒嗎？

一、每天喝二兩白酒，可以防新冠？

實際上，每天喝二兩白酒這個謠言已經不是第一次出現！早在今年一月，福建日報旗下的闢謠平臺就已經查證，武大中南醫院並沒有這個當教授的喬醫生，另外想通過喝白酒來殺滅新冠病毒也很難做到。

國家衛健委《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第八版）》是這樣規定的：冠狀病毒對紫外線和熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒，其中的乙醇就是我們非常熟悉的酒精了。

這也就意味著，在體外的條件下，只有酒精濃度達到75%以上的酒才可以有效殺滅新冠病毒，只有50度的白酒，想要殺滅新冠病毒，顯然有些不太現實。更何况，醫用酒精和飲用的白酒還是有很大差距的。

另外，白酒想要在體內殺滅新冠病毒，也不現實。美國食品技術協會高級會員、科學松鼠會成員雲無心提出，白酒進入人體後，會被吸收和分解掉，不會和病毒發生接觸，也就沒有機會和能力去殺滅“病毒”。

所以說，天天喝二兩白酒防新冠，只是一個誤人的謠言，而且還是一個害人的謠言。天天喝二兩白酒，危害甚至比酗酒還要大。

二、天天喝二兩白酒，可能比喝大酒還傷身！

2019年的《歐洲心髒病學雜志》刊登了一個讓很多人意外的研究，為了研究喝酒和房顫的關係，韓國大學醫學院和首爾大學安南醫學院的研究人員，分析了978萬人的相關資訊，此後的隨訪發現，每週飲酒是最大的風險因素，經常規律性少量飲酒其實比酗酒危害還大。

與偶爾喝一次“大酒”的人相比，每週不喝酒的人房顫風險最小，每天都喝酒的人房顫風險最大，而一周之內飲酒量每新增一個毫升，房顫的風險就會新增2%。哪怕每天小酌一杯，同樣對身體的傷害很大。因為頻頻飲酒會引發睡眠障礙，後者又會新增房顫的風險。

酒不僅僅影響心血管健康，還會新增患癌風險，生活中還有一些人想通過喝酒防癌、延年益壽，這是錯誤的。

三、再貴再好的酒，都不致癌不甘休

白酒屬於蒸餾酒，由澱粉或糖質原料發酵後經蒸餾而得。科信食品與營養資訊交流中心副主任、食品安全博士鐘凱表示，白酒的主要成分是酒精和水，它屬於純能量食物，雖然有人宣稱白酒中某些成分對健康有益，但是遠遠不能抵消喝白酒產生的危害，白酒的危害有目共睹。

白酒會對肝臟帶來直接損傷，會造成酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化和肝癌。北京大學客座教授、知名腫瘤專家李治中表示，酒當中的主要活性成分是酒精，其危害性從來不會發生改變。只要是酒、無論酒精度數如何、無論酒的價格高低，都會危害身體，產生致癌威脅。

酒精進入人體，經代謝成為乙醛，乙醛再經代謝成為乙酸排出體外，而乙醛是明確的致癌物。有的人喝酒就變成紅臉，是因為酒精代謝基因缺陷所致。人體無法有效降解乙醛，乙醛在體內積累，患癌的概率就會大大新增。

2004年義大利的一項研究發現，哪怕是每天的飲酒量不超過30克，患癌的風險也會新增。食管癌的風險新增39%，口腔癌的風險新增82%，喉癌新增43%，乳腺癌新增25%。

四、喝酒傷身，學會3點减少危害

都知道喝酒會對身體帶來危害，但生活中的多種場合下，還是避免不了飲酒。如何降低酒的危害，可以通過下述的管道適當緩解。

1、喝酒前吃點東西，酒和食物混合，能够顯著降低對胃壁帶來的刺激。同時也能降低酒精的濃度，減緩酒精的吸收。奶類、豆漿、蔬果以及富含澱粉的食物皆可。

2、喝酒時要小口，不可一口喝太多，同時不要混著喝。慢一點喝酒，不但不容易喝醉，也能減輕對食管和胃部的損傷。同時，不要兩種酒或者多種酒混在一起喝，這樣容易喝過量從而對人體傷害更大。最後自然是控制好酒量，越少越好，沒有下限。

3、喝酒之後可以適當多喝水，這樣有助於酒精從尿液中排出，降低肝臟的負擔。同時，也可以適當吃一些諸如雞蛋、香蕉等戒酒的食物。

雖然一些措施能够降低酒精的危害，但總的來說，飲酒的危害是明確的，而且沒有安全數值。我們並不提倡喝酒，想要呵護健康，最好的管道，要麼滴酒不沾，要麼儘快戒酒。

參考資料

[1]《一項涉及978萬人的研究告訴你：“常喝酒”比“喝大酒”更傷身》.生命時報，2019.12.17

[2]《酒業觀察丨“健康白酒”真的有益健康嗎》.食品時報2018.4.18

[3]《一杯酒喝出七種癌，原來酒裏面有一級致癌物》.人民網.2016.7.31

[4]《別再為喝酒找理由了，小心致癌風險》.中國食品藥品網.2020.7.20

[5].《專家建議每天喝二兩白酒可以防治新冠病毒？假的》.福建闢謠.2021.1.26

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