文法治日報《法人》全媒體記者李韻石

6月18日，北京首家盒馬X會員店在大興開業。2021年，是中國本土倉儲式會員店集中開業的一年。去年10月，盒馬在上海開辦首家X會員店，成為倉儲式會員制賽道裏的首個中國品牌後，永輝、fudi、物美、北京華聯綜超等企業也紛紛加注倉儲會員量販店的發展大軍中。

對此，盒馬總裁侯毅認為，迫切的市場需求是倉儲式會員店火熱的重要原因之一。

倉儲會員制量販店熱鬧非凡

7月25日，在北京首家盒馬X會員店開業一個多月後，《法人》記者走進這裡看到，每個倉儲式貨架旁都有消費者在挑選自己需要的商品。在海鮮冷凍產品前，很多消費者排隊等待試吃，記者隨機採訪了幾比特消費者，張女士說：“之前這裡的盒馬是一個小量販店，開了有兩三年，我們一直在這裡買東西，現在擴建了，品牌沒變，東西卻多了。”

通過交談，記者得知張女士有一個3歲大的小孩，此前她為了給孩子做營養餐，要驅車半小時到一家量販店去購買食材，原因是可以試吃。“我們在一般量販店購買食物時是不能試吃的，大人還好說，不好吃的東西可以將就著吃，但是小孩又不會表達，所以我喜歡購買能够試吃的食材。現在這裡也能試吃，而且品種大致相同，就解决了我們出行的煩惱。”

其實，今年火爆的國產零售企業並非只有盒馬一家。今年5月，永輝量販店倉儲業態的全國首店——永輝奧體倉儲店在福建省福州市落地。該店開業以來也受到眾多消費者認可，永輝數據報告顯示，永輝奧體倉儲店月銷售額已破2000萬元，業績翻了超10倍。而永輝旗下的成都、重慶、上海、深圳、北京等全國多地開業的永輝倉儲店，相較改造前，門店客流、銷售均取得明顯增長。

不收會員費、零門檻，是永輝與盒馬的最大區別。

外資商超加速擴張爭奪市場

隨著不少本土零售企業入場，外資商超巨頭開始加速擴張。2019年，山姆曾公開表示，2022年在中國的會員店將達到40-45家，以此推算，山姆每年將至少多出10家門店。而開市客（Costco）在上海之外，也準備在蘇州、杭州、深圳、廣州、南京等地的佈局。

1996年，外資商超開始進入中國市場，普爾斯馬特、麥德龍、山姆會員商店、萬客隆，再到近幾年進入中國市場的開市客都是會員制倉儲量販店的代表。然而，被稱中國第一家會員制量販店的普爾斯馬特，經營不到10年就因經營虧損、資金鏈斷裂和拖欠供應商貨款，引發大規模訴訟，最終悄然倒閉。而後，號稱中國最早引進合資的商業連鎖品牌萬客隆，在運營了11年後被韓國樂天集體收購。

麥德龍和山姆會員店一直堅持，只是擴張速度緩慢。直到2016年，山姆在中國也只有16家門店。

不過，近幾年事情似乎發生了轉變。山姆會員商店開始加速擴張。截止到2019年，山姆已有26家門店，擁有超過220萬名會員，會員費也從每年150元升至260元，一年會費收入高達5.7億元。

相比外資商超品牌，國產量販店有著不可替代的優勢。商超品牌推廣人董謙高告訴記者，重複購買率是現時國產量販店轉型陞級成為會員制倉儲的主要前提數據。重複購買率是指消費者對該品牌產品或服務的重複購買次數，重複購買率越多，反應出消費者對品牌的忠誠度越高，反之則越低。

董謙高介紹：“現時國產品牌的會員制倉儲店均由傳統量販店轉型陞級而成，他們都有詳細的重複購買率計算，在數據的支撐下選擇哪家店進行陞級，可以保證業績和效果。”

倉儲會員制量販店的機遇

倉儲會員店代表了一個新的消費形態，極高性價比跟會員體驗能够完美融合的管道。

波士頓諮詢資料顯示，中國已有6700萬中高收入家庭。這些家庭是商超的准消費目標。

大城市的高節奏也促進了倉儲式會員店的發展。在沃爾瑪山姆店，消費者李先生告訴記者：“我和愛人沒有時間天天來逛超市，這裡的產品都是大包裝，很符合我們的要求，週末一次性在這裡購買一周的食材，可以節省很多時間。”在採訪當天，像李先生這樣的消費者有很多。

對於我國倉儲會員制量販店火熱發展，盒馬總裁侯毅表示，迫切的市場需求是倉儲式會員店火熱的重要原因之一。在傳統量販店被數位市場圍困的當下，倉儲量販店以物業效率低成本化、單品規模性、會員制模式，成為眾多量販店品牌業態再發展的最佳選項。同時，行業競爭往往會給消費者帶來利好。會員店最終比拼的，還是商品、服務和供應鏈。（責編白馗）