西安34歲孕婦吃了它痛失2胎,孕媽:誰再這麼做飯我和誰急!

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摘要:隨著時間的流逝,天氣變的越來越熱,冰柜已經是當代所有家庭必不可少的家庭電器,用來確保食品健康,保護身體健康。囙此,當食物吃不完時,所有人的第一反應就是先放進冰柜。雖然這麼做看似對普通人好像沒有啥危害,然而對於那些懷孕的媽媽們來說,卻足以威脅到胎兒的健康的。其實,並不是隔夜菜本身對人的身體健康有危害,而是保存他的方法不對,最終造成危害而已。孕婦感染李斯特菌的概率約為普通人的20倍,感染後症狀更嚴重。

隨著時間的流逝,天氣變的越來越熱,冰柜已經是當代所有家庭必不可少的家庭電器,用來確保食品健康,保護身體健康。囙此,當食物吃不完時,所有人的第一反應就是先放進冰柜。雖然這麼做看似對普通人好像沒有啥危害,然而對於那些懷孕的媽媽們來說,卻足以威脅到胎兒的健康的。

西安34歲孕婦吃了它痛失2胎,孕媽:誰再這麼做飯我和誰急!

這種消息已經出現了很多次,就這麼簡簡單單的舉動卻損害了孩子的健康,讓那些父母們傷心不已。隔夜菜對人的身體健康是有這麼大的危害嗎?其實,並不是隔夜菜本身對人的身體健康有危害,而是保存他的方法不對,最終造成危害而已。一不小心,就不僅僅只是吃壞肚子了,傷害到寶寶才是不可挽回的事。

冰柜過夜有什麼問題?

把隔夜菜放進冰柜的行為是對的,但是不能把所有的菜都無所顧忌的往裡面放。冰柜裏陰冷潮濕,水汽十足,極易產生細菌,可謂是細菌的集中營。尤其是李斯特菌!國家食藥監總局基本每年都在發出李特斯菌在污染食品的公佈,讓大家注意。

李斯特菌既不害怕酸也不害怕堿,它能够承受極高的滲透壓。不經能在42°C環境中繁殖,仍然能够在在4°C中生長,生命力很頑強,所以冰柜的低溫不足以凍死李斯特。孕婦感染李斯特菌的概率約為普通人的20倍,感染後症狀更嚴重。

冷了的飯菜放在冰柜更容易產生細菌

我還記得小時候我家剛剛買了冰柜的時候,那些蔬菜瓜果,肋骨,肉類,炒綠色蔬菜……都沒有倒掉,全都一股腦的放進冰柜,甚至到了最後冰柜都塞不下了,這也導致食物之間都感染上了細菌,危害人的身體健康。

囙此之後的一段時間裏,常常會看見我捂著肚子奔向廁所的身影。因為我的媽媽總覺著飯菜熱的時候,那個溫度會對冰柜造成毀壞,使冰柜製冷效果减弱。然而,我媽媽她卻沒有想過食物在降溫的時候可能會滋生細菌,對自己的孩子身體造成傷害。

如何正確在冰柜儲存食物

1、將食物分門歸類保存

我身邊的親朋好友們經常將食物直接放入冰柜中,無論菜歸屬於哪種類別,都不會給他們分類。甚至在將他們放進冰柜的時候不會給他們裝進保鮮盒以及包上保鮮膜,來隔絕細菌。

特別是吃不完的一些水果,例如草莓,葡萄等等,沒有直接吃完,直接放進冰柜。這種行為很容易導致事物之間的細菌相互傳遞,本來自己以為洗乾淨的水果也會感染上細菌,不再乾淨。

2、食物冷藏的時間也是需要注意的

重要的不僅是如何儲存,儲存食物的時間也是極為重要的。雖然冰柜溫度很適合儲存食物,但是也不可過度依賴。許多人將食物放進冰柜後,就會很久後才會將他取出。這樣的行為必然會導致食物變質,甚至食物會發黴長毛。囙此,在冰柜儲存的時間一定要多加注意。否則,比會造成不可挽回的錯誤。

對於懷孕的媽媽,食物的時間自然是越新鮮越好的,只有新鮮的食物才能給寶媽們補充更好的營養。人們在使用冰柜時一定要注意食物的質量,及時觀察,將那些變質了的食物早日扔掉,換成新鮮的食物。至於那些包子等等的冷凍食品直接放冷凍層即可,每日根據自己的需求量按時解凍。

3、這些食品需要提高警惕

孕婦,兒童和老年人屬於特殊人口,身體素質較低,抵抗力較弱,很容易被這些食物中的細菌感染。以下食物需要警惕:速食麵、火腿腸、沒有加工熟的肉、雞蛋,還有冰柜長期存放的食物、碳酸飲料、酒精等等。

總結:

在懷孕期間,那些寶媽以及身邊的親人們都應該格外注意食物的安全,避免食物遭到細菌的污染。懷孕的寶媽們以及新生兒更應該保持警惕,萬一感染李斯特菌,沙門氏菌,後果是難以想像的,對身體傷害會很大的。

雖然冰柜的誕生,給我們的生活提供了很大的便利,但是這同時也在考驗我們的知識儲備,看我們是否能够避免細菌的感染。

标签: 孕婦 西安 寶媽

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