煩人的羅非,華麗變身為“海南鯛”,能否重新得到釣魚人的喜歡?

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摘要:在南方釣魚,最煩人的是什麼魚?相信百分之九十五的釣魚人都會脫口而出說羅非魚!對於羅非魚這個外來物種,侵佔南方的水域有一段時間了,基本每一片水域裏都有它的存在,可以說是本地物種了。對釣魚人來說,羅非魚並非一無是處,它的肉質鮮嫩,還是受到大部分人喜歡。不過,現在的羅非魚在我國國內有一個華麗的變身,叫做海南鯛。現時,羅非魚是海南的淡水魚的代表性魚類之一,而且還是整個海南淡水魚養殖的優勢魚種之一。

在南方釣魚,最煩人的是什麼魚?相信百分之九十五的釣魚人都會脫口而出說羅非魚!對於羅非魚這個外來物種,侵佔南方的水域有一段時間了,基本每一片水域裏都有它的存在,可以說是本地物種了。

羅非魚的胃口,釣魚人最有發言權,它什麼都吃,無論你用醒餌釣魚還是葷餌釣魚;無論是冬天釣魚還是夏天釣魚,都逃不過它的開口性。貪吃不停口是它的最好的標誌。

羅非魚是一種中小型魚類,它的外形、個體大小有點類似鯽魚,所以也要非洲鯽魚,鰭條多荊又似鱖魚。羅非魚的品種有幾種,在我國主要養殖的品種有尼祿羅非魚(個體最大的羅非魚)、奧利亞羅非魚(個體屍居中的羅非魚)、莫三比克羅非魚(個體最小的羅非魚,號稱指甲非)、紅羅非魚以及各種組合的雜交後代等。

對釣魚人來說,羅非魚並非一無是處,它的肉質鮮嫩,還是受到大部分人喜歡。只是在釣魚的過程中,煩人的是那種長不大的指甲非。南方水域裏的羅非魚,無處不在,筆者曾經一個晚上釣幾十條上百條的指甲非。在南方水域裏,又以海南水域裏羅非魚最多!而那些大非,十個釣魚人九個以上喜歡,更何况還能為我們創造外匯呢。因為羅非魚因其肉質鮮美、蛋白質豐富和性價比高等特點,一直被美國及歐洲等消費者所喜愛。不過,現在的羅非魚在我國國內有一個華麗的變身,叫做海南鯛。

我們都知道海南是海中間的都市,海魚才是海南的主產魚類,但並不代表海南沒有淡水魚。現時,羅非魚是海南的淡水魚的代表性魚類之一,而且還是整個海南淡水魚養殖的優勢魚種之一。

羅非魚原產非洲,屬熱帶性魚類,具有生成快、產量高、食性雜、疾病少、繁殖力强等特點,非常適合我國的南方水域裏生長,所以羅非魚是我國主要養殖水產品。

由於羅非魚其肉質鮮美,少刺,蛋白質含量高,富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。所以羅非魚因以上特點而深受人們喜愛,素有“白肉鲑鱼”、“21世紀之魚”之稱,近年已成為養殖、加工、出口的熱點之一。

據統計,在2020年,整個海南省的水產品出口總量達到16.8萬噸,出口額達31.6億元,其中羅非魚出口量為14.5萬噸,出口額達22.5億元,佔據總出口額的86%以上,為海南的海產品出口創匯立下頭功。而且,海南出產的羅非魚,因其優良品質獲得了美國和歐洲市場的認可,所以海南羅非魚90%以上出口,其中美國市場又占出口市場的50%以上。

雖然,在海南把羅非魚稱之為海南鯛。我們都知道,作為鯛科魚類,都是在海洋裏生活的魚類,其肉質鮮美,賣的價格比淡水魚高很多。羅非魚雖然是淡水魚魚類,雖然也適應在半咸水裏生活,甚至在離岸幾公里的海域裏都有它的踪迹,而且半感水裏的羅非魚的肉質更加好,但在我們的心目中,羅非魚永遠都是淡水魚。所以,並不是說一個海南鯛的叫法,就可以改變它的一切。

很多人會說,既然指甲非長不大,為什麼還要引入國內呢?其實,這個一是誤引,還一個是育種繁殖動需要。那問題來了,在野外的水域裏生存著大量的海南鯛,而且,大羅非是很難釣到的,沒有一定的釣魚技巧,可以說一年都難得釣到兩條1斤以上的大羅非。我們所釣到的基本都是指甲非,即莫三比克羅非魚,這種羅非可以說已經氾濫成災了。

既然有一個這麼好聽的名字,畢竟是鯛魚了!在釣魚時,你的感受會如何?會重新喜歡釣羅非魚嗎?對釣到羅非魚還會反感嗎?還是對羅非魚一如既往的深惡痛絕?又或是其他的感受呢?

漁友小夥伴,我想知道你“在看

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