繽紛夏至｜除了吃面，還要收好這份生活指南
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。北半球迎來白晝最長的一天，為什麼夏至必須要吃面呢？如果說一頓撈面能成席的都市，除了天津，可能就找不出第二個了。因為天津的撈面除了鹵子菜碼兒，還得有這四個碟的炒菜做配菜。天津四碟撈面分葷素，配菜分時令，講檔次。因為沿海碼頭都市的地域特徵，天津撈面的鹵有著“鹹”“鮮”為主的特點。此外，夏至太熱了！
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。北半球迎來白晝最長的一天，為什麼夏至必須要吃面呢？如果說一頓撈面能成席的都市，除了天津，可能就找不出第二個了。因為天津的撈面除了鹵子菜碼兒，還得有這四個碟的炒菜做配菜。天津四碟撈面分葷素，配菜分時令，講檔次。因為沿海碼頭都市的地域特徵，天津撈面的鹵有著“鹹”“鮮”為主的特點。此外，夏至太熱了！