雲南的“三大怪菜”,全是當地人的心頭愛,外地人看了:怪口味

雲南的“三大怪菜”,全是當地人的心頭愛,外地人看了:怪口味

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伴隨著上下五千年的華夏史,我們的美食文化也是傳承了千年了。各種菜系文化伴隨著歷史的長河,各有特色。領略地域之美,瞭解地域美食風格,品嘗地域特色美食,顯然成為了我們生活中的一大樂趣。但位於我國西南部的雲南,又是如何定義美食的呢?不過,老於今天要和大家分享的是,雲南地區非常有名的三種“怪菜”。這3種怪菜其實僅僅只是針對於我們這些雲南以外的外地人來說的,對於雲南本地人來說,這些可是堪稱珍饈的美味!