南北各省,一省一個代表菜,你們家鄉的菜對了嗎?(下)

南北各省,一省一個代表菜,你們家鄉的菜對了嗎?(下)

黑龙江 160℃ 0

不知不覺中我們一個省份一個代表菜已經到了最後一期了,之前很多人一直私信我,問為什麼還不發下期,主要是前面兩期各省代表爭議還是比較大的,下篇下筆要斟酌一下,好了閒話不說,開始介紹吧!鍋包肉算是東北菜館中出鏡率比較高的一道菜了,始創於冰城哈爾濱,有些朋友在之前私信我說,黑龍江的代表菜選溜肉段比較好,但出於兩道菜的名氣還是名氣更大的鍋包肉。大家覺得這些菜是否能代表你們家鄉呢?