香滿路研究院｜老酒鑒定師是怎麼記住，那麼多鑒定技巧的？
你親眼見過鑒定師鑒定老酒嗎？在一千個人眼中，有一千個鑒定流程。但老酒知識浩如煙海，光一個茅臺酒廠的變遷就足以分册清單，鑒定師是怎樣記住這麼多鑒定細節的？香滿路研究院好奇之餘，分別採訪了幾比特老酒從業者，他們在行業裏所求不同，但都繞不開一個需求——老酒鑒定。不同的環境催生不同的老酒鑒定習慣，你是從哪個方向學習的呢？
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