163歲的“狗不理”包子，如今為何賣不動了？食客：價格太黑心
狗不理包子，創始於西元1858年，為“天津三絕”之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，尤其是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。2011年11月，國務院公佈了第三批國家級非物質文化遺產名錄，“狗不理包子傳統手工製作技藝”項目被列入其中，是世界聞名的中華美食之一。如今的“狗不理”變成了“人不理”，狗不理包子面臨退市，都在情理之中，狗不理如今跌下神壇，不能怨誰，只能怪自己。
狗不理包子，創始於西元1858年，為“天津三絕”之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，尤其是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。2011年11月，國務院公佈了第三批國家級非物質文化遺產名錄，“狗不理包子傳統手工製作技藝”項目被列入其中，是世界聞名的中華美食之一。如今的“狗不理”變成了“人不理”，狗不理包子面臨退市，都在情理之中，狗不理如今跌下神壇，不能怨誰，只能怪自己。