北京2.1萬畝甘薯豐收：是烤還是蒸，專家有說法
霜降前，北京延慶沈家營鎮西王化營村的甘薯就已全部售完。事實上，市面上的甘薯種類繁多。北京農業技術推廣站的專家告訴新京報記者，甘薯的各個品種各有長處，例如“普薯32”屬於蒸烤兼用的全能型“選手”，“烟薯25”則以出眾的甜味俘獲大批消費者。可無論什麼品種，甘薯總是以抗旱、豐產、耐貧瘠的“品格”給予了人們太多回饋。作為一個舶來品，甘薯早在明萬曆年間已引入中國，四百年後中國成為世界上第一大甘薯生產國。
霜降前，北京延慶沈家營鎮西王化營村的甘薯就已全部售完。事實上，市面上的甘薯種類繁多。北京農業技術推廣站的專家告訴新京報記者，甘薯的各個品種各有長處，例如“普薯32”屬於蒸烤兼用的全能型“選手”，“烟薯25”則以出眾的甜味俘獲大批消費者。可無論什麼品種，甘薯總是以抗旱、豐產、耐貧瘠的“品格”給予了人們太多回饋。作為一個舶來品，甘薯早在明萬曆年間已引入中國，四百年後中國成為世界上第一大甘薯生產國。