什麼都敢吃的中國人,為什麼不敢吃馬肉?答案和你想的一樣嗎?
中國美食文化博大精深,中國人在吃上面的造詣,更是令外國人瞠目結舌。在外國人眼裡,就沒有中國人不敢吃的。今天我們就一起來瞭解一下中國人為啥不吃馬肉。在中國人常吃的幾大肉類中,驢肉可能是最貴的肉類了,因為驢肉內所含有的不飽和脂肪酸含量、亞油酸、亞麻酸的含量遠遠高於猪肉、牛肉。那麼驢和馬都是同類,為什麼卻沒人吃馬肉呢?
中國美食文化博大精深,中國人在吃上面的造詣,更是令外國人瞠目結舌。在外國人眼裡,就沒有中國人不敢吃的。今天我們就一起來瞭解一下中國人為啥不吃馬肉。在中國人常吃的幾大肉類中,驢肉可能是最貴的肉類了,因為驢肉內所含有的不飽和脂肪酸含量、亞油酸、亞麻酸的含量遠遠高於猪肉、牛肉。那麼驢和馬都是同類,為什麼卻沒人吃馬肉呢?