醃臘八蒜多加“2白”,3天就變綠,脆爽不辛辣!

醃臘八蒜多加“2白”,3天就變綠,脆爽不辛辣!

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說起醃制臘八蒜,其實方法是非常簡單的,但是大家也一定要掌握這其中的技巧,如果掌握不好技巧的話醃出來的臘八蒜不但口感不好,味道不好,顏色也不會翠綠,今天我就來跟大家分享一下醃制臘八蒜的小技巧,大家在醃制臘八蒜的時候除了加醋之外再另外添加一甜一辣,這樣醃制出來的臘八蒜顏色非常的翠綠,而且吃起來也非常的爽口,酸酸甜甜的味道是非常好的