消博會瓊菜精品推介活動舉行推介發佈88道瓊菜精品

消博會瓊菜精品推介活動舉行推介發佈88道瓊菜精品

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4月11日,消博會椰香四海瓊菜精品推介暨瓊粵港澳名企名廚交流活動在海口拉開帷幕,文宣推介瓊菜精品,促進海南與粵港澳大灣區餐飲深度合作。此次活動由海南省商務廳主辦,海南省飯店與餐飲行業協會承辦,瓊粵港澳四地餐飲美食相關行業協會協辦。在活動啟動儀式現場,“椰香四海”瓊菜精品展區亮相,推介發佈88道瓊菜精品,其中由海南瓊菜王、瓊菜記憶、海南大院等省內名企團隊出品推介瓊崖三寶、鹽焗香螺、海味八寶鴿等80道瓊菜精品,由海南餐飲龍頭企業龍泉集團出品推介一席龍泉文昌雞全宴。

消博會椰香四海瓊菜精品推介暨瓊粵港澳名企名廚交流會在海口開幕

消博會椰香四海瓊菜精品推介暨瓊粵港澳名企名廚交流會在海口開幕

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為加强瓊粵港澳合作交流,圍繞海南自由貿易港和國際旅遊消費中心定位,提升瓊菜品牌影響力,推動海南與粵港澳大灣區的行業交流,共促瓊粵港澳餐飲深度合作,4月11日,由海南省商務廳主辦的“消博會椰香四海瓊菜精品推介暨瓊粵港澳名企名廚交流活動”在海口拉開帷幕,本次活動為期3天。瓊粵港澳協會相關代表在致辭中表示,瓊粵港澳地緣相近、商緣相連、產業相近,澳門歷來十分重視與海南、廣東、香港在飲食文化等領域的交流與合作,期待與瓊粵港澳來賓攜手同行,共促瓊粵港澳餐飲業深度合作。