秋天選取9道最有故事的鴨子來吃吃，關鍵是你有酒嗎？
金秋十月，秋天天氣乾燥，容易上火，鴨子性凉，脂肪又低，味道甘美。中國人吃鴨子的歷史悠久，南北朝就有烤鴨吃了，宋朝有了煎鴨子，明清的時候，醬鴨、鹽水鴨也出現了，《紅樓夢》裏甚至出現了桂花鴨。所以，鴨子一身都是寶，鴨頭、鴨掌、鴨胗都是美味，鴨絨還是保暖的好資料！小編選取9道非常有故事性的鴨子，以饗大家。關鍵是朋友們準備好酒了嗎？對於體內有熱及素體虛寒的人均可食用。這是川菜裏的一道故事性很强的鴨子菜。
金秋十月，秋天天氣乾燥，容易上火，鴨子性凉，脂肪又低，味道甘美。中國人吃鴨子的歷史悠久，南北朝就有烤鴨吃了，宋朝有了煎鴨子，明清的時候，醬鴨、鹽水鴨也出現了，《紅樓夢》裏甚至出現了桂花鴨。所以，鴨子一身都是寶，鴨頭、鴨掌、鴨胗都是美味，鴨絨還是保暖的好資料！小編選取9道非常有故事性的鴨子，以饗大家。關鍵是朋友們準備好酒了嗎？對於體內有熱及素體虛寒的人均可食用。這是川菜裏的一道故事性很强的鴨子菜。