
山東人才愛吃的“四大另類美食”,外地食客只敢觀望不敢下嘴!
不過,山東菜裡頭也有些比較另類的菜肴,對於外地食客來說就只能觀望,根本不敢下嘴。這是一種生醃的梭子蟹,就是加鹽和一些佐料進行醃制而成的,大約醃個20天左右就能取出來直接食用,山東人都喜歡將其下酒吃,不過對於很多外地人來說都是萬萬不能接受的,覺得這口味太重了,無從下嘴。
不過,山東菜裡頭也有些比較另類的菜肴,對於外地食客來說就只能觀望,根本不敢下嘴。這是一種生醃的梭子蟹,就是加鹽和一些佐料進行醃制而成的,大約醃個20天左右就能取出來直接食用,山東人都喜歡將其下酒吃,不過對於很多外地人來說都是萬萬不能接受的,覺得這口味太重了,無從下嘴。