新疆美食名菜抓飯,為什麼在內地卻不是很流行?

新疆美食名菜抓飯,為什麼在內地卻不是很流行?

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說到新疆美食届的三大名菜:拉條子、烤羊肉、抓飯,前兩者可以說是無人不知、無人不曉,可是說起新疆抓飯,不僅名氣小了很多,而且在內地也不是很流行,這是為什麼呢?同時,因為成本等原因,手抓飯的價位是有些尷尬的。像25到35這個價位,選擇更多,而手抓飯雖然羊肉塊大,但畢竟又是那麼一兩塊,並不過癮。况且,對於多數人來說,抓飯真的太油了!所以新疆抓飯在內地沒有變得十分流行,也就不令人意外了!