海南優質水產品食材創新推廣會舉行
今年冬交會上,由省商務廳主辦、省水產流通與加工協會協辦的海南優質水產品食材創新推廣會暨2022海南鯛流行菜烹飪賽舉行,通過推介海南優質水產品,挖掘海南鯛流行菜式,助力優質的海南鯛產品作為新食材打通餐飲通路。來自全國各地的60名廚師參加比賽,以海南鯛為主料,現場製作兩款不同技法、風味各异的菜品。
今年冬交會上,由省商務廳主辦、省水產流通與加工協會協辦的海南優質水產品食材創新推廣會暨2022海南鯛流行菜烹飪賽舉行,通過推介海南優質水產品,挖掘海南鯛流行菜式,助力優質的海南鯛產品作為新食材打通餐飲通路。來自全國各地的60名廚師參加比賽,以海南鯛為主料,現場製作兩款不同技法、風味各异的菜品。
10月31日,海南全省智慧環保旅遊廁所新技術新產品推廣會在海口召開,旨在鞏固深化旅遊廁所革命成果,重點圍繞環島旅遊公路等全省重大旅遊項目不斷完善旅遊廁所基礎設施建設,提升全省旅遊廁所覆蓋率,推動生態環保及智慧化技術應用。推廣會上,來自北京、上海、廣州、南京、成都等地的7家國內高新技術智慧旅遊廁所設備企業就旅遊廁所建造領域的微水沖、無水沖、生物降解、新材料、新能源等前沿技術、最新產品和應用案例進行推廣,並介紹了將旅遊廁所打造成包含公共衛生間、便利購物、廣播文宣、共亯設備、休憩場所、資訊查詢等功能為一體的智慧旅遊驛站新理念。