互聯網+明廚亮灶讓食品安全資訊透明上海1000家飯店“後廚直播” 2023-10-19 上海 46℃ 0 上海市場監管部門將在全市新增1000家餐飲食品“互聯網+明廚亮灶”示範店，將餐飲服務組織加工經營場所的視頻監控接入網路餐飲服務協力廠商平臺並向社會公開，用透明的食品安全資訊提升市民的安全感和滿意度。