醬菜鋪請奸臣題字，奸臣添了一筆，成就500年的老字型大小，流傳至今
不過山西臨汾西杜村人趙存仁、趙存義、趙存禮等幾個兄弟於嘉靖九年計畫在北京開家小店鋪時，考慮到顧客的實際需求，並不賣茶，其餘六種都有，另外還售酒。眾所周知，嚴嵩是明代六大奸臣之一，為官期間結黨營私、殘害忠良，晚年時期嚴嵩遭遇抄家，被抄出的家產有黃金三萬多兩，白銀二百萬兩，相當於當時全國一年的財政總收入。
小店請奸臣題字，奸臣多加一筆，卻成就500年老店，名字聽著耳熟
對於不少消費者而言，“百年老店”是一塊很有說服力的招牌，畢竟時光就是品牌和業務的保證，然而能够做到這一點的，可以說是少之又少。而明朝的一家小店，請奸臣題字，多加一筆後，卻成就了490年老店，並且傳承至今，他們的名字，也是十分耳熟，這就是位於北京街頭的六必居。1505年，25歲的嚴嵩成為了進士，後被朝廷授予編修官的職務。