中國啤酒大麥受制於人雪花啤酒侯孝海疾呼成立聯盟和共商機制

中國啤酒大麥受制於人雪花啤酒侯孝海疾呼成立聯盟和共商機制

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中國是世界上第一大啤酒消費國,但由於國產啤麥種植面積逐年萎縮,每年平均500來萬噸的使用量有80%以上靠進口!“是進口大麥把中國啤酒推向了世界第一啤酒大國的位置。”與會專家介紹,中國啤麥育種已達到世界領先水準。華潤雪花啤酒(中國)有限公司黨委書記、董事長兼總經理侯孝海在該產業研討會上疾呼,除了雪花啤酒自己要在資金、應用、標準、科研上支持和投入外,行業上下游企業要形成一個强有力的聯盟組織和共商共創的機制。