海鮮美食紀錄片盯上重慶人？全是因為這種魚
重慶離大海有多遠？這種地理“劣勢”讓老饕成群的重慶人在吃海鮮這件事上並不佔優勢。不過，在早已火遍全國的美食紀錄片《風味人間》導演組眼裡，卻完全不是這樣……12月26日晚，將海鮮作為主題的《風味人間》第三季如約播出了第二集，片中身處內陸的重慶成了一個不能不提的“吃海鮮重鎮”。理由，是耗兒魚！“我們就想告訴大家，它是一道海鮮”“這是我拍攝美食紀錄片以來花費時間最長的一次調研：11天去了近100家火鍋店”……
重慶離大海有多遠？這種地理“劣勢”讓老饕成群的重慶人在吃海鮮這件事上並不佔優勢。不過，在早已火遍全國的美食紀錄片《風味人間》導演組眼裡，卻完全不是這樣……12月26日晚，將海鮮作為主題的《風味人間》第三季如約播出了第二集，片中身處內陸的重慶成了一個不能不提的“吃海鮮重鎮”。理由，是耗兒魚！“我們就想告訴大家，它是一道海鮮”“這是我拍攝美食紀錄片以來花費時間最長的一次調研：11天去了近100家火鍋店”……