昨天傍晚時分，常德路南京西路路口通行有序。記者海沙爾攝

環衛工人在清掃容易積水結冰的地方。記者陳璽撼攝

  記者戚穎璞陳璽撼束涵查睿俱鶴飛王力

  連續兩輪寒潮衝擊之下，上海進入一年中最寒冷的時段。昨天，上海市區全天氣溫在冰點以下，是入冬以來最冷的一天。據上海中心氣象臺預報，從昨天起，上海中心城區將出現連續5天最低氣溫低於零下1℃的情况，並有可能重繪40年來同期最冷紀錄。

  天寒地凍之下，菜籃子供應穩不穩，外賣是否會超時，家用水電和日常出行是否受到影響……記者走訪多個保供行業，直擊奔波在抗寒一線的都市守護者。

  “暖心”配送“暖心”達

  天氣一冷，各生鮮平臺訂單量上漲明顯。多家電商平臺回應表示，會兼顧騎手安全和配送保障。記者瞭解到，為了應對上海大風寒潮天氣，拼多多、美團、叮咚買菜等電商平臺在商品供應上均新增了整體備貨量。

  嚴寒下的騎手安全同樣備受市民關心。餓了麼成立了“安全生產”專項小組，啟動特殊天氣下的應急機制。如，設定“减速慢行”“防寒防滑”等平臺前置提示，進行線路優化和派單保護，為騎手匹配更靈活的配送時間、縮短配送距離，開啟相關情况下的免罰措施和异常申報、剔除等。提前發放冬季溫暖包，包括加絨騎行圍脖、加厚車把手套、防風保暖護膝等，還針對騎手開展了大雪、寒潮异常天氣防護等安全知識課程培訓。美團外賣也已啟動應急機制，新增訂單補貼、延長配送時間、縮短配送距離、剔除超時差評等措施，幫助騎手減輕配送壓力，縮短騎手暴露在戶外的時間。

  今年以來，美團外賣在上海設有1.3萬個騎手驛站，站內提供飲水、休憩、手機充電、微波爐熱飯等生活服務，騎手可通過配送App中的“驛站地圖”查看附近驛站的位置並導航前往。餓了麼也在物流網站檢查防寒物資、車輛電池等情况，並且在部分網站和騎手驛站準備了姜湯、熱茶、感冒藥和醫藥箱等，做好後勤保障。

  綠葉菜田頭價平穩

  寒潮來臨，菜籃子供應是否穩定成了不少市民關心的問題之一。

  作為保供組織，現時清美基地日供應蔬菜量達到70噸左右，主要包括青菜、杭白菜、雞毛菜等，從田頭採摘後直達清美鮮家線下門店。“現時，保供基地綠葉菜生產平穩。”清美集團技術中心副總監張志新告訴記者，工作人員密切關注氣象資訊，在氣溫驟降前就對設施大棚進行檢修，確保其密閉保溫功能。為給蔬菜創造更適宜的生長環境，育苗棚及部分單體設施大棚內新增了內拱膜和圍膜保溫，這樣一來，棚內外溫差至少在10℃以上。而針對部分露天種植的蔬菜，工作人員及時噴灑植物防凍劑，降低灌溉的頻率，降低土壤的濕度，並注意做好灌溉相關設施設備的防凍工作。

  對於不同品種，種植戶們也有不同的禦寒保溫措施。在上海眾建農業專業合作社裡，隔著大棚膜就能看到綠油油的一片。廣東菜心怕凍，為抵禦寒潮，合作社加蓋了一層薄膜，在種植芥藍的大棚裏，更是支起了內層膜。

  為確保農業生產安全、農產品穩定供應，市農業農村委及時下發相關通知及指導意見，赴松江、金山、青浦等區開展現場檢查指導，以茄果類蔬菜、種苗、草莓等防寒為重點，做好防灾减灾各項措施，盡可能降低寒潮對蔬菜等農業生產造成的不利影響。同時，建立臨時地產蔬菜資訊日報制度，同步開展灾情統計工作。

  未雨綢繆護通達

  在7號線美蘭湖站，車站工作人員加大了道岔保養力度，通過及時塗抹防凍油及夜間每半小時一次道岔和站臺門測試，確保設備的正常運行。“美蘭湖站是7號線高架折返車站，道岔使用頻率較高，囙此是我們關注的重點。”車站工作人員告訴記者。

  當前，上海地鐵全線網各專業嚴陣以待，做好軌道交通防寒抗凍各項準備。比如，各車站檢修班組加大了對設施設備的檢查和保溫措施；車輛維護方面，對關鍵設備提前預熱，並對空調系統加强維護等。

  公車相關營運公司主要從加强隱患排查、車輛保障到位，以及强化運營監管等方面，應對寒潮。“公司各基層車隊、修理車間加强聯動合作，提前做好公車車輛、生產設備、充電設施的檢查排摸與防寒保護，組織專人對車輛輪胎、制動系統、暖空調、防凍液開展專項檢查。”巴士一公司修理車間副主任孫華說，公司營運指揮中心執行24小時專人值守制度，通過DVR流媒體，密切加强線路車輛全過程營運動態監控。

  同時，上海道路養護組織為各項應急工作做好充分的準備，總體做到應急人員齊全、應急物資充足、應急設備有效，並對所管轄範圍內的道路和設施進行全面巡查。特別是做好高速公路、高架道路、越江橋隧、大型立交等易積雪積冰路段的設施排查保障工作。

  記者從市道運中心獲悉，從12月20日8時至12月21日8時，全市道路設施養護和運行企業出動669人次應急搶險人員，使用2噸融雪劑、3.905噸工業鹽等應急搶險物資，動用4臺撒鹽機、25輛清掃車、237輛其他應急車輛等應急設備。

  記者瞭解到，長三角鐵路部門正在緊盯天氣變化情况，及時啟動掃雪除冰保暢通預案，組織幹部職工晝夜值守，清掃、剷除設備設施上的積雪，保障鐵路線路暢通和旅客安全出行。

  重大建設項目有序推進

  隨著强冷空氣的到來，上海在建工程正在應對嚴寒威脅。在重大工程滬通鐵路項目，上海的“地下建設者”面臨截然不同的挑戰。

  “滬通鐵路由兩台大直徑盾構同時施工，盾構機刀盤與土層的摩擦、機械的運作都會產生巨大的熱量。”隧道股份上海隧道滬通鐵路項目書記陳惠東表示，這帶來了隧道工程地上地下“兩重天”的奇特現象：在隧道內，最高溫超過30℃，工人穿著短袖，還要加强防熱通風措施；可出了隧道，立即面對零下4℃的寒風。

  “不少建設者年紀超過50歲，隧道內外溫差容易對身體健康產生影響。”陳惠東說，為了保障工人的健康，項目部組織安排了“流動體檢站”進工地，在寒冬來臨前對工人進行了全方位身體檢查。針對冬期施工的工人職業健康保障重點，組織科技人員編制冬期施工方案，對相關人員進行科技交底和培訓。

  地面工程則面臨更嚴峻的“溫度挑戰”。“嚴寒天氣會影響混凝土的澆築，需要密切關注養護情况，否則會影響施工質量……”中鐵十五局二公司滬渝蓉高鐵項目總工程師郭銘佩說，混凝土正在接受全流程“呵護”。為了保證混凝土正常效能，寶山集約化基地管理人員採取措施减少混凝土生產過程中外界冷空氣的進入，同時在攪拌機水箱配備加熱器，安裝溫度計實时測溫，確保混凝土溫度滿足施工需求。

  都市美麗“不打折”

  記者從上海綠化市容部門瞭解到，做好環境衛生保障以及安全防護工作的通知已下發各相關組織，要求强化道路保潔和垃圾清運工作管理，做好冰雪天氣應對，確保行業有序穩定，保障都市的整潔和安全。

  上海環衛行業已成立應急保障隊伍355支，共6132人，儲備應急保障車輛66輛、推雪板5574個、麻袋草包99754個、黃沙342噸。

  遇冰凍雨雪等惡劣天氣影響交通出行時，各區域將及時出動應急保障隊伍和掃雪、除冰設備，布撒融雪劑，進行路面除雪和除冰、除積水工作。

  加强冰凍雨雪天氣期間的環衛作業人員勞動保護，全市各級環衛部門和組織已備足口罩、手套、雨鞋、反光背心等必要的防護用品，還為一線工作員工提供暖寶寶、紅糖薑茶等禦寒物資。

  在最低氣溫低於4℃期間，上海環衛將全面暫停道路沖洗工作，避免囙此造成道路結冰。同時，針對坡度較大道路、天橋、軌交出入口等易發生事故區域，以及落葉較多的區域，加大機械化保潔工作力度，適當新增巡迴保潔頻次，及時清空道路廢物箱，做好沿街商鋪生活垃圾上門收集工作。針對居民社區、商場、菜場、學校、醫院等重點點比特，做好冰凍雨雪天氣期間的垃圾清運工作。

  昨天，記者在上海聯工實業有限公司的應急保障物資總倉看到，融雪劑、草包、麻袋、防水布、推雪板、鐵鍬、鐵鎬、塑膠排水管等工具設備一應俱全。

  “12月16日，今年下半年首個低溫黃色預警信號發佈後，我們馬上啟動相關應急預案，著手添置物資。”聯工實業綜合管理部經理範志强表示，公司十分重視60多名清道員嚴寒季節室外工作的勞動保護，已派發一批棉衣棉褲、防風帽、棉手套到崗位上，還在劍川路的班組休息室配備了專員，用微波爐加熱好飯菜，再熬好薑茶，等待頂風勞作了半天的環衛工人歸來。

  13時30分，文井路上，閔行開發區二期A塊清道班組的許紅娜脫掉了厚厚的棉外套，身著春秋季工作服大幅揮舞著掃帚，清走殘留在下水道外側的垃圾，再把尚未結冰的積水推進下水道：“趁著太陽好的時候趕緊幹活，效率最高，我都熱得要脫掉一件外套！”許紅娜告訴記者，這些垃圾和積水一旦混在一起凍住，就要靠撒融雪劑、鐵鍬鑿才能處理掉，事後還要鋪上麻袋、草包防滑，很是費時費力。

  記者注意到，最近環衛工人白天的上班時間人性化地延後了半個小時，但清晨的寒風依舊刺骨，許多環衛工人就靠不停“悶頭幹”來暖暖身子，可裏三層外三層的，一出汗悶得慌，脫了衣服才幾分鐘又冰得難受，就這樣脫了穿、穿了脫，只有中午回休息室待在空調間裏才能舒服片刻。

  搶修守護民生底線

  寒風凜冽的天氣裏，保證居民水電燃氣的正常使用是一條民生底線。

  昨天8時19分，家住浦東新區東建路228弄的陶先生打來報修求助電話，表示家裡的總開關已經復位，但家中依舊無電。接到來電之後，浦東供電公司迅速行動，派遣專業搶修隊伍趕赴現場進行搶修。經過故障排摸及處理，8時33分，陶先生家恢復供電。

  這次寒潮保電是國網上海電力試點營配融合以來面臨的第一場硬仗。近兩日，國網上海市北供電公司淞寶供服中心客戶工程師常書榮在泗東新村60號開展搶修工作中，發現戶主唐先生因用電申請容量不足引起家中多次跳閘，當即指導用戶在“網上國網”申請增容，客戶工程師同步完成現場勘察，並於當天完成增容施工。

  連續兩輪寒潮來襲，社區水管受到嚴寒考驗。早在11月底，上海市物業管理事務中心已發佈《關於本市物業服務企業做好住宅小區內防凍保暖安全工作的通知》，要求物業服務企業做好社區防凍保暖安全工作。數萬名房管系統工作人員提前籌備，在一線守護上海1.3萬多個社區。截至發稿，整體運行平穩有序。

  南房物業工作人員對86個老舊社區加强共用部位和外露供排水管、水錶、閥門、消防噴淋等設施的巡查力度，結合不同社區的實際情況，有針對性地重點檢查建築物外搭、高空墜物防護措施落實等情况，做好隱患排查整改。通過張貼溫馨提示，與獨居老人等重點人群點對點溝通，全程做好面向羣衆的預報預警和溫馨提示。

  記者從上海市物業管理事務中心瞭解到，本輪寒潮自12月19日17時至21日12時，962121物業呼叫中心沒有接到住宅社區物業管理重大事項報告。熱線共受理居民訴求8830件。其中，維修5315件，包括筦道窨井2036件，斷電780件，均按流程處置。