9月26日，2023年第二届黃河流域（烏海）美食文化節在烏海湖一號碼頭南廣場開幕。烏海市委常委、統戰部部長郝喜紅出席開幕式並致辭。烏海市人大常委會副主任宋玥霞、烏海市政府副市長喬毓、烏海市政協副主席郭長安出席開幕式。

郝喜紅表示，黃河流域九省區同根同源、淵源深厚，飲食口感迥異，但文化精神底色相融相通，此次美食文化節在烏海舉辦，旨在貫徹落實國家、自治區關於促進消費的決策部署，密切黃河流域各地交流合作，共同推進消費振興，譜寫合作發展新篇章。

開幕式上，黃河流域九省區餐飲與飯店行業協會進行了聯盟簽約，黃河流域餐飲企業進行了合作意向簽約，評選出烏海市12家地標美食企業並授牌，為烏海市5家參與“葡萄宴席製作”的餐飲企業授牌。

2023年第二届黃河流域（烏海）美食文化節以“同飲黃河水·共品母親餐”為主題，從9月26日開始至10月6日結束。美食文化節包括美食文化節開幕式、“黃河味道”特色食材預製菜大賽、“魚羊鮮”地標美食菜品展示評選、“名廚大師”與“民間高手”廚藝大比拼、黃河流域美食及“葡萄”宴席展示、第十三届“食色中國”美食攝影展、黃河流域九省區餐飲聯盟都市餐飲發展研討會、特色小吃嘉年華等主題活動。