品牌出海記

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摘要:海南日報周元李夢瑤看似相同的一瓶水,有的賣一元,有的賣幾十元。價值倍增的奧秘是什麼?答案是:品牌。品牌,不僅是企業競爭力的體現,也是地方展示發展實力的名片。習近平總書記強調,要推動中國製造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變。在今年5月舉行的2023中國品牌日活動上,“國貨之光”閃耀上海世博展覽館,椰樹集團、葫蘆娃藥業、海南免稅、“海南鮮品”等一批新老“瓊”字型大小通過“線上+線下”管道參展,與全國1000多個知名品牌同台亮相。

海南日報記者周元李夢瑤

看似相同的一瓶水,有的賣一元,有的賣幾十元。價值倍增的奧秘是什麼?答案是:品牌。

品牌,不僅是企業競爭力的體現,也是地方展示發展實力的名片。習近平總書記強調,要推動中國製造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變。

在今年5月舉行的2023中國品牌日活動上,“國貨之光”閃耀上海世博展覽館,椰樹集團、葫蘆娃藥業、海南免稅、“海南鮮品”等一批新老“瓊”字型大小通過“線上+線下”管道參展,與全國1000多個知名品牌同台亮相。

從日常消費品到免稅購物、醫療旅遊等一個個消費新場景,展會內外,“瓊”字型大小的色彩越來越豐富,也引出我們的思考——在消費新需求、市場新變化中,海南品牌如何乘風破浪走出去,持續在消費者心中留下“海南烙印”?連日來,海南日報記者蹲點展會現場、企業車間和鄉間地頭,帶來一線觀察。

A

從單打到抱團

大坡胡椒的“進化論”

在中國,市場上每銷售10粒胡椒,就有3粒產自大坡。

大坡在哪?從海口市區一路往東南,待到胡椒林片片相連,就連空氣中也洋溢著椒香時,大坡便到了。

從種下第一株胡椒苗,到5.3萬畝胡椒林串聯成片,過去近70年,海口市大坡鎮憑藉得天獨厚的紅壤資源與水熱條件,逐漸發展成全國最大的胡椒連片生產基地,但名氣卻沒打出去。

“以往我們都是賣的原料,再由外地廠家加工貼牌銷售。”大坡鎮農業服務中心主任吳多謙坦言,大家覺得這樣省事,而且掙得也不少。

變化,是被逼出來的——

伴隨每斤超過50元的收購價,大坡的胡椒種植熱到達頂峰。

緊接著便是不少農產品經歷過的相同劇情——市場供給過剩,價格回跌,部分椒農弃管丟荒。加上生產成本不斷上漲,市場消費群體陞級等眾多因素,胡椒行情逐漸進入疲軟期。

市場“冷”,卻反而推動大坡胡椒走上品牌化之路。

“大坡胡椒品質好,我們應該抱團發展形成合力,打出自己的品牌。”在吳多謙看來,農產品走品牌化之路,申請地理標誌是最佳抓手,“它既表明產地來源,又說明商品品質,‘使用公共性’的特質還可以綜合區域資源、聯動區域力量。”

2016年和2018年,大坡胡椒分別獲得國家地理標誌證明商標和國家農產品地理標誌。

拿到這一通往市場的“身份證”後,大坡建立“政府引導、市場化運作”機制,推出“大坡胡椒”區域公用品牌,完成品牌形象打造、規範化建設與產業鏈陞級的“三步走”——

“我們為大坡胡椒設計了形象統一的品牌標識與包裝,製定生產管理技術規程,並創建運營服務中心、交易平臺,打造全國第一個縣域公用品牌數位化管理平臺,持續推動大坡胡椒標準化、規範化建設。”大坡鎮副鎮長李進琪介紹,該鎮還依託高校及科研院所,將每一顆大坡胡椒“吃幹榨淨”,研發出胡椒酥、胡椒餅等一系列胡椒衍生產品。

經過品牌化改造後,大坡胡椒“身價”一路上揚。

“前兩年,一斤大坡胡椒最多能賣十五六元。”海口立立發胡椒專業合作社負責人蘇運强介紹,合作社於2021年申請使用“大坡胡椒”區域公用品牌後,平均售價每斤20元,品質最好的能賣到每斤25元。

品牌共建、利益共用,也讓大坡椒農形成發展的命運共同體,開始自發維護大坡胡椒的品牌形象。現時,大坡鎮共培育10家胡椒企業,帶動胡椒種植戶達3300戶,胡椒年銷量由原先的4000噸增長至6500噸。

“土字型大小”變成“金名片”,大坡胡椒的品牌化之路,可以在海南找到太多案例。

三亞芒果、五指山大葉茶、保亭紅毛丹、海口火山荔枝……一個個區域公用品牌帶動了產業發展,如今,海南又陞級了品牌强農的新模式——

從省級層面加强統籌,全力打造海南省級全品類區域公用品牌“海南鮮品”,實現產業鏈佈局、品牌標識、管理機制、品控標準、市場形象的“五統一”。以“海南鮮品”為引領,海南已帶動省級區域公用品牌11個、市縣農產品區域公用品牌10個、知名企業品牌15個。

B

從製造到創造“葫蘆娃”闖出大市場

當每家工業企業都擁有標準化的流水生產線時,“海南製造”如何走上“身份標識化”之路?

“靠創新。”這是海南葫蘆娃藥業集團股份有限公司黨委書記、董事長劉景萍的回答。

該公司寫字樓前最醒目的位置,掛了一塊企業科協的牌子。小小的細節,與這一答案相呼應。

葫蘆娃藥業研發部經理王家是公司的一名研發人員,也是公司科協活動的“積極分子”,“公司科協經常邀請業內大咖、醫療園區及高校專家,與我們研發人員和生產科技骨幹分享交流經驗,機會不能錯過。”

濃厚的科研氛圍,還體現在企業內設科研機構上:院士工作站、博士後工作站、省中藥製劑工程技術研究中心、兒藥南藥聯合開發實驗室……讓研發離生產近一點、再近一點。

研發的重心,放在了兒童創新藥上。

“成人藥已經有那麼多企業去做了,市場又需要兒童藥,我們為何不能試試?”劉景萍說,葫蘆娃藥業從一開始就將“打造中國兒童藥民族品牌”作為企業發展方向,躬耕兒童健康公益領域,積極參與、組織兒童藥研發學術交流,專注兒童專用藥研發創新,打造兒藥科技領先優勢。

現時,葫蘆娃藥業手握91件發明專利、在研項目約120個。

圍繞小兒肺熱咳喘顆粒工藝及製備方法展開的相關研究,先後獲得第21届中國專利優秀獎、海南省首届專利優秀獎及2021年度海南省科學技術進步獎二等獎。

科研成果轉化為產品後,品牌價值不斷放大——

葫蘆娃牌小兒肺熱咳喘顆粒先後登上“臨床價值中成藥品牌榜”“中國連鎖藥店最具合作價值單品”“中國醫藥品牌榜”,“葫蘆娃”在兒童藥市場的品牌影響力逐漸形成。

以兒童產品品牌為覈心,葫蘆娃藥業又拓展“葫蘆媽”女性產品品牌、“葫蘆世家”成人品牌,形成矩陣,於2020年7月正式登入上交所A股,並位列中國醫藥工業百强中藥企業第45比特。

在劉景萍看來,創新不局限於產品研發,也包括智慧製造,“這是製藥工業轉型陞級的必由之路。”

在海口國家高新區美安科技新城,葫蘆娃藥業正加快建設一座兒童藥智慧製造基地,引入德國先進的口溶膜生產線和國內一流的倉儲、智慧化系統,將自動化設備、智能化軟件與集成化系統深度融合。這一更“智慧”的生產基地,預計今年下半年試投產。

向科技要效益,變製造為創造,一批海南工業品牌持續“出圈”。

海南金盤智慧科技股份有限公司成為國家級製造業單項冠軍;海南立升淨水科技實業有限公司成長為世界淨水行業的領軍企業;國內第一個通過一致性評估的阿莫西林顆粒劑型“再林”來自海南先聲藥業有限公司……

圍繞提品質、創品牌、增品種,現時,海南正著力培育高新技術產業品牌,已滾動培育省級“專精特新”中小企業261家,國家級專精特新“小巨人”企業12家。

C

從有形到無形擦亮免稅購物“金字招牌”

琳琅滿目的國際品牌、令人心動的免稅價格,中國品牌日活動海南館現場,海控全球精品免稅城(以下簡稱GDF免稅城)展區佔據“C比特”,營造出一處沉浸式的免稅購物場景。

開展當天,這間超迷你的“海南免稅店”便接待參展觀眾近3000人次。

“我們此次攜帶了一批免稅‘爆品’參展,本意是展示,但不少參展觀眾卻‘盯’上了展品,希望買走。”這讓展區現場負責人、GDF免稅城通路拓展經理賴尚有些尷尬,只好耐心引導參展觀眾關注GDF免稅城公眾號,在網店下單購買,“平均一天下來,我們的公眾號能漲好幾百個‘粉’。”

“買買買”不停手,凸顯海南離島免稅購物的強勁磁力。而要讓這塊“金字招牌”不褪色,更需要精心維護。

為不斷提升消費者的購物體驗,近年來,海南離島免稅購物政策不斷優化,免稅品類由18類提升至45大類;政策實現對飛機、火車、輪船三種離島管道的全覆蓋;允許經營主體開設網上銷售視窗,加貼商品溯源碼,提貨管道增至5種;與航司、線上旅遊平臺、飯店、景區、通信等開展跨界合作,提高經營服務質量……這一過程中,相關監管部門堅持“監管+服務”,持續創新監管制度和科技手段,不斷提升旅客免稅購物提貨便利性。

“在現今大環境下,海南有望迎合高端精品消費回流趨勢,持續釋放增長潜力,成為國內高端精品消費的首選之地。”在第三届消博會上,畢馬威中國與穆迪戴維特報告聯合發佈的《海南自貿港旅遊零售白皮書(2023年版)》提到。

這是一個讓人興奮的積極信號。

可以預見,隨著自貿港政策紅利持續釋放,國際旅遊消費中心加快建設,海南發展現代服務業的“比較優勢”愈發明顯。海南的品牌建設,也必須從有形產品,更多拓展到無形的服務上來。

“圍繞建設海南國際旅遊消費中心,海南打造了系列旅遊文化品牌,旅遊文化的宣傳推廣IP體系基本形成,旅遊文化行業的宣傳推廣品牌意識日益增强。”省發改委相關負責人介紹,海南正充分發揮政策優勢,打造優質醫療資源集聚區、區域性國際會展中心和國際知名會展高地,持續放大離島免稅購物磁力,培育一批具有國際知名度的醫療品牌、會展品牌、消費品牌。

D

品牌矩陣初步形成

“瓊”字型大小如何持續發力

抱團發展、創新賦能、服務提質,為海南品牌建設探索了三條路徑。

然而,置身全國座標,當“瓊字型大小”與兄弟省市區的自主品牌同台競豔時,不難發現,海南品牌規模較小,消費者記得住、叫得響、信得過的牌子並不多,品牌培育與建設工作與國內先進地區仍存在較大差距。

如何讓“瓊字型大小”持續揚帆出“海”?

作為品牌行銷服務方,智海王潮傳播集團見證了一批海南企業品牌意識的變化。

“十年前,一大批跨過初創階段的海南企業,剛剛從品質意識向品牌意識昇維,我們也抓住這一變化,由單純的會展服務向整合行銷型企業轉變。”智海王潮傳播集團合夥人、總裁諶立雄說,隨著自貿港建設的推進,不少海南企業的品牌意識又有一個新跨越,他們既注重通過會展等通路手段建立和鞏固自己的行業形象,也開始跳出通路、跳出行業嘗試跨界合作。

“如椰樹和瑞幸的品牌跨界行銷,海南免稅與本地景區、飯店和餐飲品牌的跨界合作,均取得不錯效果。”在諶立雄看來,總體而言,海南企業的品牌意識在增强,品牌戰略在陞級。

企業主動求變,政府也正持續助力。

“近年來,海南高度重視品牌建設,深入推進質量提升行動,持續推動產業轉型陞級和產品服務創新提質。”省發展改革委產業發展處一級調研員吳全周介紹,現時,海南正著力打造品牌矩陣,初步形成涵蓋高新技術產業、熱帶特色高效農業、旅遊業、現代服務業的海南全品類品牌體系。

數位驅動、跨界聯名、科技創新……在中國品牌日舉行的系列活動上,品牌建設再次傳出新風向。面對快速變化的市場,如何擴大“瓊”字型大小的影響力?

品牌建設,要有跨界意識——

“可以通過一二三產業相互交叉,相互强化,組成海南新興的品牌建設路徑。”浙江大學國際聯合商學院數字經濟與金融創新研究中心聯席主任、研究員盤和林認為,海南的品牌建設要轉變為品牌生態建設,在未來以更加系統化、集成化、集約化的管道進一步推進。

品牌建設,要利用好大IP——

今年的中國品牌日活動海南館,主題為“奮進自貿港”。在海南大學經濟學院教授、海南國際旅遊島發展研究院執行院長李仁君看來,這正是海南最大最響的品牌,“我們必須緊密依託‘一本三基四梁八柱’的戰略框架,按照‘三區一中心’的目標定位來開展海南品牌建設工作。比如,可以用好自然環境和政策優勢,打造離島免稅品牌、醫療康養品牌、‘留學海南’品牌等。”

正如“中國品牌日”的永久主題——“中國品牌,世界共亯”,我們期待看到更多“瓊字型大小”,乘著一波波湧向世界的“國潮”,揚帆出“海”,奔向更廣闊的蔚藍。(本報海口5月21日訊)

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