5月17日，中國-中亞峰會新聞中心舉行第二場中外媒體吹風會。陝西省人民政府副省長、西安市人民政府代市長葉牛平介紹陝西省相關情况以及與中亞國家合作交流成果，並就陝西參與高品質共建“一帶一路”、峰會對西安的重大意義、開展務實合作與人文交流等回答記者提問。
葉牛平說，中國-中亞峰會在陝西西安舉辦，是習近平主席和國家對陝西的充分信任和極大關懷，也是對陝西對外開放的巨大支持和有力鞭策，讓三秦人民備受鼓舞、倍感振奮。峰會籌備工作啟動以來，全省上下凝心聚力服務國家大局、保障國家大事，現時會務服務、都市運行保障、安全保衛等各項工作都已準備就緒。
葉牛平介紹，“一帶一路”倡議提出以來，陝西充分發揮區位、平臺、資源、產業等優勢，加快形成面向中亞南亞西亞國家的通道、商貿物流樞紐、重要產業和人文交流基地，與中亞國家地方政府和企業的交流合作成果豐碩。陝西省和西安市將以峰會召開為契機，實施更多經貿、能源、科技、農業、人文等領域合作項目，為構建更加緊密的中國-中亞命運共同體貢獻力量。
150餘名中外記者現場參會。