中江縣輯慶鎮永遠村芍藥花。記者曹凘源攝
近日,中江大片芍藥開花,吸引遊客前來打卡拍照。中江縣委宣傳部供圖
4月下旬,氣溫驟降。德陽市中江縣輯慶鎮,花香人間中藥材芍藥專業合作社總經理李天佑清點完凍庫裡剛剛採摘的芍藥花,一路小跑來到分揀區查看鮮切花分級情况。“芍藥花期短,如今已進入採摘尾期,連下的幾場雨縮短了採摘週期,搶‘花時’等不得、慢不得。”李天佑說。
過去,四川芍藥在花卉市場並不顯眼,更多發揮著藥用價值。如今,隨著鮮切花市場興起,四川芍藥逐漸成為花市“新寵”。這其中,中江芍藥佔據“半壁江山”。
作為全國最早上市的重瓣芍藥,中江芍藥花型美麗且瓶插期長,粉白花瓣清新喜人,備受消費者青睞。資料顯示,中江白芍的鮮花年銷量達700萬枝,產值約1200萬元。
“前不久,我們的鮮切花已出口到荷蘭阿姆斯特丹,這也是中江芍藥鮮切花首次出口歐洲。今年有很多歐洲和南美洲的客戶前來考察訂貨。”李天佑說,除了銷往昆明、上海等花卉市場,合作社還與盒馬鮮生、山姆量販店等20餘家國內知名電商建立合作,中江白芍鮮切花正成為這些電商平臺的熱賣品。
從“吸睛”到“吸金”,從種到賣再到用,越來越“紅”的中江芍藥,若要持續實現高品質發展,還要突破哪些瓶頸?近日,記者進行了走訪調查。
種花
問題:土壤肥力弱、優質花種少
舉措:改良土壤,請專家選育優種
記者從花香人間中藥材芍藥專業合作社出發,前往幾公里外的永遠村,路兩側的田裡是五顏六色的芍藥花。
“白色和粉色都是我們的中江白芍,我們還引進了四川地區獨有品種蘭富士、芭茨拉、珊瑚系列以及國內外名優切花品種20餘個。”李天佑告訴記者,繁花盛開的背後,芍藥種植存在不少困難。
首先是土。中江種植芍藥的歷史超過300年。然而,中江土壤存在土質黏、不够疏鬆的短板。
同時,中江白芍在多年的生長過程中分化出很多細分品種。過去,當地村民關注的是藥根的品質,對於花種的好壞並不在意。囙此,多個細分品種混種在一起,影響芍藥整體品質。
想種出好花,必須從源頭抓起。“我們通過使用有機肥,對土壤品質進行改良,同時規劃專門區域,對中江白芍現有的多個細分品種進行統一試種,並邀請國內知名專家對花種進行‘提純’改良,選出最優質的品種擴大種植面積。”李天佑說,這個工作可能需要3到5年時間。
記者瞭解到,為更好地推動芍藥種植,中江縣正實行以點帶面的舉措,依託中藥材現代農業園區建設芍藥種植基地。“當前,全縣白芍種植基地面積達3.5萬畝。”中江縣農業農村局副局長朱東陽表示,下一步將繼續做好產業規劃,建設好中藥材種源高效繁育技術中心,進一步擴大中江白芍優質品種種植面積。
賣花
問題:品牌優勢弱、花期時間短
舉措:打造特色品牌,用好“時間差”
清洗花招、修剪花枝、按個頭分級、保鮮、預冷……花香人間中藥材芍藥專業合作社分揀中心裏,數十名工人忙著處理即將入庫的新摘鮮花。
“收購價2.2元左右,運到昆明花市的批發價在3元左右,今年中江白芍價格達歷史最高。”李天佑說,就芍藥鮮切花產業而言,中江白芍的短板在於缺乏市場品牌,知名度不高。隨著中江白芍獲得原產地證明商標、國家地理標誌保護產品等稱號,合作社也注册了商標“殿春”。獨特的品牌優勢讓中江白芍在全國芍藥產業博弈中佔據一席之地。
“還要利用好‘天然時間差’。”李天佑說,不同於很多鮮花,芍藥是一年一季。為了延長花期,合作社今年引進大棚和滴灌科技,開展精細化管理,以往清明節前後才上市的中江白芍,今年上市時間提前十來天。
“整個採摘期有20天至1個月,中江芍藥鮮切花都快下市了,山東菏澤那邊的精品芍藥鮮切花才剛剛上市,歐洲的芍藥花出花期更是在6月份,所以我們能維持不錯的市場行情。”李天佑說,按照畝產15000枝至20000枝,就以0.5元/枝的價格計算,也可帶來7500元—10000元/畝的毛收入。“下一步的重點就是要建設我們自己的產業文化IP,發揮品牌效應,進一步擴大中江白芍在國際花卉市場的影響力。”
用花
問題:成花利用率低、深加工產品少
舉措:拉動觀賞經濟,探索“一花多用”
日前,中江縣第十届芍藥賞花節在集鳳鎮開幕,中江芍藥穀吸引了大量遊客前來觀賞打卡。這樣的轉變放在多年前是不可想像的。
由於根系粗壯,中江白芍多年來以藥用居多。過去,農民種植芍藥主要為了它的“根”。而為了保障根系的茁壯成長,人們往往在白芍花骨朵剛剛長起來不久就將其“掐掉”,以疏花保障根系茁壯成長。
大概6年前,隨著市場需求變化和產業融合發展,成片的芍藥花成為中江以農促旅的一道“美麗風景”,其鮮切花逐步走進消費者視野。因花聞名,集鳳鎮正形成一三產業互動、產村相融、農旅融合的經濟發展格局。
芍藥產業實現從“根”到“花”的拓展,但還遠遠不夠。
“我們現時主要做白芍粗加工,300多家門店裏有70%都在售賣白芍中藥飲片。”四川省中江神龍醫藥企業集團常務副總經理何德中告訴記者,當前的市場下,白芍產品仍以藥用為主,雖然隨著鮮切花的發展盤活了賞花經濟,也擴大了銷售,但中江白芍的精加工仍然有待開發。
記者在走訪中發現,除了常見的中藥飲片及部分含有白芍成分的成品藥外,與之相關的其他產品種類稀少。
白芍能否像丹參那樣“一花多用”,開發出更多的附加產品呢?朱東陽表示,下一步,中江縣將全力做好“一味藥”“一朵花”,統籌好藥材和鮮切花的市場佈局。圍繞中江白芍全產業鏈,新增資金、科技等要素投入,繼續開展白芍的精深加工研究,力爭在飲片、茶、酒等新產品領域中拓展中江白芍應用範圍。(記者曹凘源)
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