晨曦微露時鮮奶罐車長長的列隊，夜幕披掛時饅頭花卷暖暖的撫慰；千畝良田青青麥苗的鋪陳，排排羊圈咩咩呼喚的熱鬧……所有這些都市中升騰的烟火氣，都有這家企業在其中運籌帷幄——

他們“長”鏈條，從一顆種子入手，種植、收割、加工、銷售全國；從一個胚胎開始，擴養、繁殖、屠宰、冷鏈出發；從一餐飼料起步，生產、餵料、擠奶、配製成品……“從田間到餐桌”，食品全產業鏈條清晰呈現；

他們“寬”佈局，參與“一帶一路”，把觸角伸往保加利亞、英國、加納，建設“中國—中東歐國家農業合作示範區、開辦魯班工坊、建設蕃茄加工基地；投身鄉村振興，步履邁向新疆和田、河北承德、甘肅甘南和西藏昌都，推動受援地產業升級，入選“地方國企社會責任先鋒100指數”，“鄉村振興篇”優秀案例被納入國務院國資委《國資國企社會責任藍皮書（2022）》；

他們“高”成長，2022年首次以品牌價值272.78億元入選世界品牌實驗室發佈的《中國500最具價值品牌》榜單，位列總榜單第298名，旗下“王朝”品牌、利達糧油公司分別上榜最具價值品牌排名和中國農業企業500强。在積極參與打贏3年疫情防控攻堅戰同時，2022年實現營業收入同比增幅5.73%，實現13億元的盈利。他們提出2023年的目標，要實現營收20%以上的增長，利潤10%以上的增長。

這家企業是天津唯一的國有大農業類食品產業集團——天津食品集團有限公司，自2015年3月其綜合農墾、二商、糧油、立達四家集團重組成立之始，就以打造津城市民“美好生活綜合服務商”為定位，挑起保障津城放心食品供應的“民心”責任。

“我們是百姓的‘米袋子’‘肉案子’‘奶瓶子’‘菜籃子’，每一縷都市裏升起的嫋嫋烟火氣中，都有我們一份堅守的初心。”食品集團黨委書記、董事長萬守朋說。

“長”鏈條 樹立鏈式思維 發展十大板塊

晨曦微露，天津海河乳品有限公司大門口，10餘輛10餘米長的鮮奶罐裝車已經列隊到達。而在一牆之隔的智慧牛奶加工車間內，機械臂精准抓取貨物，勻速運轉的生產線上源源不斷吐出常溫奶、酸嬭、巴氏奶等乳製品，品種多達100餘種。

“去年7月新廠投入生產運營，總投資近6億元。生產線從牛奶灌裝到裝箱、碼垛、運輸全部實現柔性化、智能化生產，國際最先進。”海河乳品公司生產總監、生產管理部部長孫雙玉，指著參觀通道上落地玻璃窗內的生產線對記者說，“新春以來，20條生產線全部開滿打足。”

乳製品高品質生產，離不開優質的奶源。“我們的奶源全部來自食品集團系統兄弟組織嘉立荷牧業公司，那裡飼養著4萬頭奶牛，吃的飼料既有來自食品集團在國外的飼料基地，比如通過保加利亞的中國—中東歐國家農業合作示範區種植的玉米等；也有來自集團位於赤峰市敖漢旗配套飼草種植基地的苜蓿、燕麥。”海河乳品公司黨委書記、董事長鄒暘說。

從種植飼料到養育母牛、到產出海河奶，這樣的一條乳業產業鏈條進入2023年又有了新氣象——繼與國內頭部乳企伊利、蒙牛合作，今年1月底，首批3000頭荷斯坦奶牛進駐嘉立荷牧業位於內蒙古的中國乳業產業園和林格爾牧場，從而完成了食品集團乳業產業鏈在全國的初步佈局。

“按照食品集團‘十四五’發展總體戰畧佈局，我們將樹立鏈式思維，始終把補鏈强鏈創鏈貫穿於發展過程中。”食品集團黨委副書記、董事、總經理趙國榮介紹說。

當下，食品集團要不斷打造、著力延伸的產業鏈條有乳品、肉類及水產品、商貿及冷鏈物流、現代農業、糧油加工貿易及糧食儲備等十大板塊。以糧油產業鏈看，利達糧油臨港60萬噸飼料加工項目現已完成首批產品下線，打通了糧食和畜牧養殖產業鏈之間的梗阻，臨港五期糧食油脂應急儲備物流中轉項目、天食小站稻“收儲+”基地等一批重點民生項目正在壓茬有序推進；活豬產業鏈則綜合了天津農墾康嘉生態養殖有限公司與天津二商迎賓肉類食品有限公司的上下游資源，上游康嘉公司依託位於寶坻區、薊州區和濱海新區的6座現代化種豬場，從源頭保障健康養殖，為下游迎賓公司生產“迎賓”牌放心肉提供貨源。現時“迎賓”放心肉擁有150家連鎖店，“迎賓”熟肉製品出口日本與中國香港等國家和地區，“迎賓”品牌列入我市第三批“中華老字型大小”。

“寬”佈局 融入大戰略 打開新格局

進入新年不久，食品集團旗下天津農墾集團保加利亞公司傳來好消息，2022年公司取得營收翻番的漂亮成績。

“我們持續推進國際、國內貿易業務，加速釋放‘雙迴圈’活力，將保加利亞玉米、葵花籽仁等非轉基因農產品進口到國內，既可滿足飼料原料需求，也可依託自有及租賃倉儲設施深入謀劃‘海外倉’建設，以保加利亞為中心向周邊國家開拓貿易業務。” 保加利亞公司黨總支書記、董事長林耀民介紹說。

這家為響應國家“農業走出去”號召和“一帶一路”倡議，投資近4億元而成立的規模化農業種植公司年均大田種植面積8萬餘畝，年均產出農產品2.3萬餘噸。現時，食品集團正依託該公司建設“中國—中東歐國家農業合作示範區”起步區，形成“貿易反哺農業種植，農業種植穩固貿易發展”模式，提升示範區起步區引領示範作用；另一方面深化與天津市經貿學校、天津農學院、普羅夫迪夫農業大學合作，為建立“魯班工坊”智慧農業跨境電商平臺提供場地、人力支持，打造智慧農業，加快科技成果轉化。

食品集團深耕“一帶一路”，還在英國、保加利亞和加納開辦“魯班工坊”，將標準化中餐烹飪職業科技推廣到歐洲和非洲；在加納建設蕃茄加工基地，成為中國與加納密切經濟關係的良好典範。

融入國家發展戰略，食品集團在助力脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接上同樣成績亮眼——對口支援新疆和田、河北承德、甘肅甘南和西藏昌都產業扶貧項目，帶動產業扶貧投資35.1億元，實施“產業扶貧+消費扶貧”雙輪驅動，因地制宜拓展產業鏈條，推動受援地產業升級，5年時間過去，除了將千餘種扶貧產品引入天津，帶動近2萬貧困戶脫貧增收外，還跨多省區市形成了集育種、繁殖、育肥、屠宰、飼料於一體的肉羊全產業鏈，羊只存欄量從最初的6000只發展到現在的22.8萬只。“在肉羊全產業鏈建設相關工作中，負責肉羊全產業鏈建設的津墾牧業公司成功入選2022年天津市雛鷹企業庫，將在努力推動鄉村振興和肉羊產業高品質發展上發揮出更大作用。”趙國榮說。

打開產業新格局，去年春夏間，旗下渤海農業公司、紅光公司、津港公司利用現有的旅遊觀光農業基地發展“露營經濟”；食品集團承建的64萬畝寶坻區國家現代農業產業園順利通過農業農村部、財政部的認定和驗收，意味著食品集團現代農業產業的發展模式和成效走在了國內“第一方陣”。

“高”成長 改革促發展科技來賦能

“有集團上下游產業端的扶助，有國企改革三年行動的落實推動，海河乳品公司去年實現營業收入8.4億元，同比增長5.37%；實現利潤總額7082萬元，同比增長16.9%。”鄒暘說。

海河乳品公司法務部副部長李穎對近年來企業的變化深有感觸： “圍繞健全合規管理體系，我們共優化修訂了325項制度，考核機制、分配機制都得到了完善，極大提升了員工積極性，激發了市場活力。”

這樣的改革，站在食品集團層面——截至2022年年底，100%完成國企改革三年行動任務，現代企業制度框架更加成熟；啟動精實管理，建立“數位天食”平臺，現場管理完成改善1300餘項；健全“法治天食”體系，設立集團律師事務所，線上法律稽核率達100%；實施風險管控工程，資金集中管控的全資覈心骨幹企業達120戶……

天津市利民調料有限公司黨委書記、董事長程鵬3年前是集團實施經理層任期制契約化管理後競聘上崗的職業經理人，任職利民公司總經理。“脫離國企幹部身份，簽下聘任契约與經營業績責任書，壓力很大。但正是這壓力，推動團隊更深入瞭解市場，拼搶市場，2020年當年銷售收入實現增幅近四成。”程鵬說，“今年2月份，我們的蒜蓉辣醬等產品的月產量實現了18萬箱，比去年同期月產量10萬箱提高了近一倍，今年以來總產量比去年同期增長了三成，近期韓國、西班牙訂單紛紛過來。”

3月初，以“點‘食’成金，智領未來”為主題的食品集團首届高品質發展論壇上，中國工程院院士孫寶國、任發政、謝明勇在內的9比特學者被聘為集團智庫“首席專家”，請高人助力集團高品質發展，天食人誠意滿滿。

現時，食品集團擁有2個博士後科研工作站、1個國家級企業技術中心、6個市級企業技術中心，以及3個市級重點實驗室。其與中科院遺傳與發育研究所李家洋院士團隊共建的“天津市小站稻分子設計育種院士專家協同創新中心”已有7個品種列入國家和天津水稻品種審定區域試驗；嘉立荷牧業建設的國家級覈心育種場連續多年實現荷斯坦成母牛頭均年單產位居全國前三。

“我們進行引領性關鍵核心技術攻關，擁有各類專利500餘項，先後建立天津小站稻研究院，建設種豬、種羊、種公牛等育種平臺，有效持續‘解鎖’科技成果轉化，為集團築牢自身科技‘護城河’提供了重要保障，注入不竭的創新動能。”萬守朋說。

科技的加持，助力食品集團建成“農產品及食品質量安全監管平臺”，實現“來源可溯、去向可追、過程可控、掃碼可見”的產品品質視覺化管理，29家企業、142種產品實現可追溯，涵蓋畜禽、乳品、水產、蔬菜、稻米、麵點、酒類、調料、豆製品等。

錨定“十項行動”，夯實民生保障底板，引領美好生活，天津食品集團向著新征程，昂揚正出發。