在研發茶類新品方面，漢中市聚焦夏秋茶資源開發利用率低這個瓶頸，與中國茶葉研究所專家合作，成功創制漢中首款黃茶新品“漢中蜜黃”。“漢中蜜黃”以夏秋茶鮮葉為主要原料，大幅度提高了原料利用率。與此同時，2022年以來，漢中市白茶、黑茶、茉莉紅茶、桂花紅茶、梔子花紅茶以及茶多酚、茶氨酸等產品相繼上市，綠茶掛麵、超微茶粉生產線投入生產，茶糕點、茶含片、茶膠囊、茶菜肴不斷湧現。漢中市累計創新研發茶葉新產品、茶葉衍生品30多個，新增產值6.5億元。

在創新加工工藝方面，漢中市為破解紅茶生產中鮮葉利用不足、生產週期短、成本高、效益低的問題，積極聽取中國茶葉研究所等科研院所茶葉專家的意見，並組織茶企科技骨幹赴福建等地參加花果香型紅茶加工培訓。通過學習借鑒，創新研發出具有漢中特色的花果香型紅茶加工工藝。該工藝延長了茶葉採摘期，加工出的產品香氣濃郁、花果香明顯。在茶葉主產區大面積推廣後，漢中市花果香型紅茶（幹毛茶）年產量可達8000噸、產值24億元。

在强化產銷對接方面，漢中市各縣區、各級茶葉首長部門和各茶葉企業主動出擊，破解茶葉銷售中的難點堵點。勉縣以中國國家鐵路集團對口幫扶為契機，與全國十强茶企福建春倫集團合作拓展銷路，現時已生產銷售漢中炒青、漢中紅茶等茶產品125噸、銷售額達1500萬元；西鄉縣茶業公司與外貿茶企合作，2022年自營出口外貿茶已超500噸，通過協力廠商公司間接出口達5000噸。線上上銷售方面，漢中市共有90餘家重點茶企建立了網上銷售平臺，30餘家茶葉供應商入駐京東雲倉，50餘家茶企通過抖音、快手等直播平臺，網上年銷售茶葉3.5億元。

2022年，漢中茶產業佳績頻傳。“漢中仙毫”品牌價值達38.71億元，品牌收益進入全國茶葉品牌前十位。“漢中紅”在第二届世界紅茶產品品質推選活動中獲得大金獎2個、金獎4個。漢中市西鄉縣、南鄭區、鎮巴縣入選2022年度“中國茶業百强縣域”，漢中山花茶業有限公司等5個公司榮獲2022年度“中國茶業百强企業”。（記者：高振博通訊員：魯玉俊）