近年來,靖宇縣大力發展人參產品加工業,不斷擴大產業規模,拉動就業,實現出口創匯。20多戶龍頭企業每年加工鮮品人參和西洋參4500噸以上,實現產值8億多元。
擴大產業規模。24戶市級以上人參龍頭企業擁有先進的加工設備和寬敞的加工環境,並且與中藥材合作社和參農建立了利益合作關係,帶動全縣120多個中藥材合作社和2200多戶參農建立了人參西洋參種植基地。域內種植人參420多萬平方米,域外種植人參600多萬平方米。
有效拉動就業。人參加工需要經過洗刷、挑選、高溫氣蒸、晾曬、分揀等多道工序,用工需求大。全縣的農產品加工企業常年安置就業人員1200餘人,季節性就業3000多人。每個工人一個季節,能够實現收入6000元左右。
銷售管道穩定,實現出口創匯。這些龍頭企業加工的人參產品有紅參、生曬參、西洋參等。有的龍頭企業還增添了太陽能烘乾、熱風烘乾等先進設備,提升了產品品質。企業產品主要銷往製藥企業和國家醫藥保健品公司等,通路比較穩定。有5戶企業的人參產品出口到韓國、日本、德國、義大利等國家和地區,每年出口6000萬元左右,創匯近千萬美元。
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