雙遼市柳條鄉:落實食品安全“兩個責任”守護羣衆“舌尖上的安全”

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摘要:現時,全鄉已組織開展食品安全專題培訓2次,食品安全進市場4次,進校園5次,覆蓋羣衆1萬餘人,營造了落實“兩個責任”的濃厚氛圍。

  為加快建立健全分層分級精准防控末端發力終端見效工作機制,2022年,雙遼市柳條鄉結合實際,高位推動,强化統籌,全力推動食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”及末端發力、終端見效的食品安全責任落地落實,真正打通食品安全的“最後一公里”。

  强化組織保障。成立柳條鄉食安委,由鄉長任主任,首長副鄉長任副主任,中層幹部為成員的領導小組,下設食安辦,負責全鄉落實“兩個責任”的總體部署、統籌安排和督促指導。制訂包保工作方案,明確包保責任人,建立責任清單和任務清單,把屬地管理責任和企業主體責任有機結合,抓緊抓實抓出成效。

  明確工作任務。各村(社區)對本轄區內食品生產經營主體分佈、規模、業態開展全覆蓋摸底調查,在全鄉形成橫向到邊、縱向到底、拉網式全覆蓋的工作責任體系,確保今年年底之前,對食品生產經營企業進行1次全覆蓋督導。全面準確完成C、D兩級主體摸底建檔,組織各級包保幹部簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。截至目前,柳條鄉食品生產經營主體共納入包保範圍100家,確定包保幹部64人,基本完成鄉、村兩級包保責任清單。

  落實主體責任。配齊食品安全管理人員,健全“日管控、周排查、月調度”機制,建好“每日檢查記錄、每週排查治理報告、每月調度會議紀要”三本台賬,全面壓緊壓實企業主體責任。

  加強宣傳引導。對食品生產經營企業採取專題培訓、集中座談、上門文宣等多種方式,大力宣傳《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》。面向廣大消費者,通過發放資料、現場宣講等管道,普及食品安全常識及相關法律法規。現時,全鄉已組織開展食品安全專題培訓2次,食品安全進市場4次,進校園5次,覆蓋羣衆1萬餘人,營造了落實“兩個責任”的濃厚氛圍。

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