為保障廣大在校師生舌尖上的安全，2022年，雙遼市扎實開展校園食品安全監管工作，取得明顯成效，有力推進轄區內校園食品安全體系建設。

　　加强食品安全培訓，提升法律責任意識。雙遼市市場監督管理局採取線上、線下相結合的管道多次對全市各學校校長（園長）、食堂管理人員和集體用餐配送組織負責人員等開展食品安全培訓工作，重點圍繞採購、貯存、加工、供餐等關鍵環節，指導學校食堂、托幼機構不斷加強食品安全管理工作。

　　不斷強化責任落實，扎實開展監管工作。雙遼市市場監督管理局每年定期對全市校園食品安全開展全覆蓋監督檢查，執法人員在檢查過程中現場指導各學校（含公立幼儿園）進一步落實食品安全主體責任並加强食品安全管理工作，健全校園食堂食品安全風險防控體系。結合各學校食堂實際情況，向各學校校長（園長）、食堂管理人員及從業人員宣貫《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，並要求食堂嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》，規範加工操作過程，不斷提升食堂管理人員、從業人員食品安全責任意識，加強行業自律，及時消除食品安全風險隱患，預防食品安全違法違規行為的發生。

　　科學監管、持續督導，有效提升校園食品安全質量。雙遼市市場監督管理局向教育局提出校園食堂“A級店”升級改造的合理化建議。今年暑期，教育部門已落實了校園食堂升級改造工作，使學校食堂的基礎設施更加完善，加工流程更加符合規範要求。按照省廳年度餐飲服務組織風險量化分級管理工作安排，雙遼市市場監督管理局已上報擬晋昇A級組織18家。預計今年年底，全市中小學食堂“A級店”可增至總體數量的86%。

下一步，雙遼市市場監督管理局將繼續與教育局密切配合，齊抓共管，學校積極參與，集中力量從解决影響學校食品安全的突出問題入手，把問題消滅在萌芽狀態，把風險消滅在監管過程之中，確保廣大中小學生的飲食安全，進一步鞏固雙遼市校園食品安全穩中向好的總體形勢。