河北加快推進奶業振興

2021年乳製品產量達到397.6萬噸，連續八年全國第一

（記者賈宏博吳新光）記者從8月11日省政府新聞辦召開的河北省進一步促進奶業振興新聞發佈會上獲悉，近年來，河北奶業強勢崛起，2021年乳製品產量達到397.6萬噸，連續八年全國第一。特別是近3年來，全省新建擴建乳品加工項目23個，新增年處理生鮮乳能力250萬噸，約占現有生產能力的三分之一。乳製品結構持續優化，起司黃油實現零的突破。對近400萬農村義務教育學生實施了學生飲用奶計畫，年生產供應學生奶近20萬噸，占全國20%以上。

省委農村工作領導小組辦公室副主任，省農業農村廳黨組副書記、新聞發言人高一雷介紹，省委、省政府研究製定了《河北省奶業振興規劃綱要（2019 -2025年）》，明確“千萬噸奶”發展目標。隨後，配套出臺了《關於加快推進奶業振興的實施意見》，明確2019-2022年間，省級每年安排3.8億元專項資金用於支持奶業振興，自此全省奶業呈現跨越式發展的良好態勢。

河北省奶牛養殖加快發展。自2019年實施《河北省奶業振興規劃綱要（2019-2025年）》以來，支持新建擴建奶牛養殖場370家，新增奶牛近30萬頭，2021年奶牛存欄達到135.2萬頭；新增生鮮乳產量110多萬噸，總產量達到498.4萬噸，年均複合增長率9%，扭轉了前10年徘徊不前的局面。支持653家奶牛場升級改造、490家奶牛場智能化建設，奶牛場智能化率90%以上，居全國第一。

乳品質量大步躍升。對生鮮乳收購站運輸車每年進行“全覆蓋”檢查，對乳製品生產企業進行飛行檢查，每年開展生鮮乳專項抽檢900餘批次，接受農業農村部組織的協力廠商全覆蓋抽檢，合格率均為100%。全省生鮮乳平均乳脂肪達到3.89%、乳蛋白3.33%、體細胞22萬/毫升，優於已開發國家標準。

飼草基地大幅增加。2021年，全省苜蓿總面積達到47萬畝，年產幹苜蓿約35萬噸，苜蓿當地語系化率由2018年的35%增長到2021年的50%左右。

良繁水准明顯提高。成立“河北省荷斯坦奶牛種質創新聯盟”，建成全國規模最大的奶牛生產效能測定中心，年測定奶牛24萬頭，測定數量全國第一。篩選A2基因奶牛萬頭以上，組建了全國最大A2基因奶牛覈心群。累計支持胚胎移植1.4萬枚、推廣優質凍精近50萬劑。建成單產10噸以上高產奶牛覈心群152個，全省奶牛平均單產達8.8噸，比全國高出0.1噸。

龍頭企業發展勢頭強勁。君樂寶乳業集團快速發展壯大，2021年銷售額實現203億元，比2018年增長了近一倍。伊利、蒙牛等大型乳企紛紛落地河北，擴大投入，助力河北省奶業振興。