今年以來，延邊州農業農村局科學部署，嚴格監測，到現時圓滿完成畜禽蜂產品品質安全例行監測工作。

本次檢測中，州農業農村局畜牧總站工作人員對延吉、敦化、琿春、圖們市依法取得許可的屠宰企業、畜禽養殖場（社區）和小、散養殖戶，開展畜禽蜂產品品質安全例行監測和現場指導工作，共監測猪、牛、羊、禽屠宰場各3個，蛋雞養殖場（戶）13個、蜜蜂養殖場2個。共抽取猪肉、牛肉、羊肉、雞胸脯肉、雞蛋、蜂蜜合計43個批次。同時，查看《動物檢疫合格證明》，並記錄耳標號、動物產地、檢疫證號、准運證號等，確保樣品可追溯。截至目前，樣品已全部呈送省級畜產品質量安全檢測機構進一步檢測。

據州農業農村局畜牧總站工作人員趙文睿介紹，此次畜禽蜂產品品質安全階段性監測只是該局强化全州屠宰場、養殖場（戶）養殖安全生產意識，促進全州畜禽蜂產品品質安全提升工作的一部分。為助推全州畜牧業高品質發展，今年以來，該局推出“五抓”工作模式，全力保障畜產品質量安全。加強領導抓責任，周密部署州、縣、鄉三級聯動，構築監測“防護網”。擴大宣傳抓重點，監測養殖環節、屠宰環節違禁添加劑行為。截至目前，發放快速檢測三聯試劑卡4520個、《畜產品質量安全知識與法律法規材料匯編》500本、宣傳單5000份，共深入養殖場555個，完成“瘦肉精”監督抽檢33份、風險監測72份、專項整治1682份，屠宰環節質量安全風險監測70批次，畜禽蜂產品品質安全例行監測43批次。强化標準抓建設，以畜牧標準化、現代化生產為目標，對養殖檔案實施常態化、制度化、規範化指導，全面加强全州畜禽養殖場（戶）畜禽養殖檔案規範化建設。强化檢查抓生產，對州內規模化養殖企業開展安全生產大檢查，落實安全監管和防範措施。應急值守抓安全，組織各縣（市）建立畜產品質量安全突發事件防控值班表，强化節日值守，保證每天24小時通信聯絡暢通，切實保障全州畜產品質量安全，讓老百姓吃上放心肉。